晚安读书丨《人间滋味》(节选)

政务   2024-11-21 22:00   河南  

静谧的夜,一行行文字在温馨的灯光下跳动,带着思绪飘向远方。这是属于思考与沉淀的时刻,这是追寻知识与启发灵感的时刻。





人间滋味(节选)


 汪曾祺


我劝大家口味不要太窄,什么都要尝尝,不管是古代的还是异地的食物,比如葵和韭,都吃一点。一个一年到头吃大白菜的人是没什么口福的。许多大家已经习以为常的蔬菜,比如菠菜和莴笋,其实原来都是外国菜。西红柿、洋葱,几十年前中国还没有,很多人吃不惯,现在不是也都很爱吃了么?许多东西乍一吃,吃不惯,吃一吃,就吃出味儿来了。


汪曾祺先生的文字中许多是关于中国美食的,并非只有昂贵的食材或者精深的烹调方式才能进入美食的行列,在汪老的笔下,平平常常的食物,只要用心对待,也都能品尽人间滋味。


晚安读书 陪您入眠








END






一审|张彩云

二审|刘世平

三审|赵   静

投稿邮箱|sjdst@126.com

提醒:如转载,请注明来源“上街发布”



      
                你的点赞、分享、在看、留言
我都喜欢

上街发布
上街发布是由上街区委宣传部主办,主力为上街经济发展、城乡建设、生态廊道、文化生活、精神面貌等各方面的新成果做好宣传报道工作。投稿邮箱:shangjie2016@163.com。搜索shangjiefabu加入关注。
 最新文章