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茶道
静心:茶道讲究静心,品茶者要排除杂念,全身心投入到品茶过程中。 茶具:茶道中使用的茶具多为精美的紫砂壶、瓷器或竹制茶具,每一件茶具都是艺术品。 水质:好水是泡好茶的基础,茶道中常用山泉水或井水,以保证茶汤的纯净。 环境:茶道讲究环境的雅致,品茶场所通常布置简约,充满禅意,让人心境平和。
茶席
茶席布:茶席布通常为素色或雅致的布料,用于铺设茶具,增加茶席的美观。 茶具:茶具的摆放要整齐、有序,不同的茶具有不同的摆放方式,体现主人的审美和品味。 花艺:茶席上常常会摆放一些花艺作品,如插花或盆景,以增添自然的气息。 香道:在茶席上燃香,可以增加氛围,让品茶者更加放松和专注。
品茶礼仪
迎宾:客人到来时,主人要热情迎接,并引导客人入座。 敬茶:泡好茶后,主人要先敬茶给长辈或贵宾,然后依次敬给其他客人。 品茶:品茶时,要轻轻拿起茶杯,小口品尝,细细体会茶汤的味道,不宜大口吞咽。 交流:品茶过程中,可以与客人交流茶叶的种类、特点和感受,增进友谊和互动。
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