市井长巷，
聚拢起来是烟火，
摊开来便是人间。
夜市的热闹轰轰烈烈，
不单只是贩卖美食，
更是治愈忙碌了一天的你。
夜幕降临，
跟随小编一起走进
莫城街道的夜生活......
莫城街道
要说莫城街道最有烟火气的市集那还得是芳草地夜市，这里简直就是吃货们的天堂。夜幕降临，华灯初上，这里的热闹才刚刚开始。
▲里脊肉饼炸货铺
这家小摊做的是学生时代味道的里脊肉饼。白吉馍炸至外酥里嫩，从中剖开后内壁刷上甜酱或是辣酱，刚刚炸好的里脊肉撒上孜然辣椒粉，最后再加上新鲜的蔬菜，咬一口新鲜出炉的肉饼，入口肉量十足，甜辣交织，孜然味浓郁，满满的幸福感！他们家还有各种烤肠，可以让你一次性大饱口福！
▲大叔鸡蛋汉堡
一辆小推车，一个有着孔位的铁圆盘，再加上两个小铲子，这就是鸡蛋汉堡摊位的标配了。大叔手法娴熟，一锅之内，数个鸡蛋汉堡便能同时诞生，刷油、敲蛋、加肉、覆面糊、翻转，一套动作行云流水。刚出炉的鸡蛋汉堡热气腾腾，散发着诱人的香味，轻轻一咬，外皮金黄酥脆，内部咸香松软，这丰富的口感简直让人欲罢不能！
这家的瘦肉饼可谓是整个夜市摊位中的网红了！老板的饼都是现炸的，一锅七个饼，炸至两面金黄酥脆，从油锅里捞出来，然后中间夹上生菜，刷上甜酱，趁热来上一口，肉香、菜香、面饼香在口中迸发，一口接着一口，根本停不下来！
▲刘大善人瘦肉饼
这家麻椒鸡现切现拌，它的灵魂就在于那独特的调味。花椒的麻香在舌尖上跳跃，刺激着味蕾，带来一种微微的酥麻感。鸡肉充分吸收了椒麻汁的味道，鲜嫩多汁的鸡肉与刺激的椒麻味完美结合，狠狠地挑逗着你的味蕾，使人胃口大开。
▲笑笑家麻椒鸡
精致与市井的碰撞，让“吃牛排”这件事也染上了人间烟火味。街头地摊牛排，以其独特的烹饪方式，将牛肉在铁板上煎烤得恰到好处，香气四溢。每一块牛排都经过精心挑选，保证了肉质的鲜美和口感。铁板上的牛排在火焰中滋滋作响，吸引着路过的行人驻足。煎烤的过程中，牛排的香味与铁板的热度完美结合，让人不由得垂涎欲滴。
▲街头牛排
作为“国民小吃”，凡是有路边摊的地方，必有铁板鱿鱼的一席之地。老板手法娴熟地翻动着铁板上的鱿鱼，每一下都伴随着“滋滋”的声响，等鱿鱼串炸至表皮微焦再刷上秘制酱料，那香气便更加浓郁，勾起无尽的食欲。
▲平西府铁板鱿鱼
这里还有各种烤串、夜市街头炒饭、
长沙臭豆腐、炸淀粉肠......
每一家摊位都散发着诱人的香气，
等你来一一品尝～
▲舒芙蕾和台湾车轮饼
“入口即化，口感细腻绵密，如云朵般轻盈”是顾客们对这家舒芙蕾甜品小摊的最高评价。现打鸡蛋、打发、加面粉和纯牛奶、烤制，再加上草莓冻干、抹茶粉、巧克力等小料融入其中，形成不同口味。台湾车轮饼也是一道在这里非常受欢迎的甜品，表面色泽金黄，油光闪亮，酥脆显于外，只是看上一眼就让人垂涎三尺。吃到嘴里，酥松柔软，口感丰富，你还可以选择自己喜欢的口味哦！
▲椰子灰口味的舒芙蕾
▲椰哥海南清补凉
海南清补凉，这道源自海南的特色甜品，承载着无数人的夏日记忆。这家海南清补凉的食材包括绿豆、西米、芋圆、椰肉、水果等，再加上清凉的椰奶或糖水，吃饱后来上一碗这样的饭后小甜品，可不真是美哉！
▲海南清补凉
这家网红手提泰式奶茶可谓是夜市奶茶“人气王”！他们家主打的是泰式奶茶、老挝冰咖啡和鲜榨果汁。在饮品包装上，使用的也是东南亚夜市饮料同款塑料袋装，让你一秒仿佛置身泰兰德街头！吃完各类小吃，不妨来这买一袋冰镇的泰式奶茶解解腻吧！
▲网红泰式奶茶
▲玉米大叔鲜榨玉米汁
小编刚走进夜市就看到了这家摊位，玉米汁都是老板新鲜现做的，旁边还有刚过滤完的玉米渣，健康卫生看得见！温温热热的饮品，真的很适合即将到来的秋冬季节，来夜市的小伙伴可千万别错过了这样的暖胃饮品哦！
小编还在热闹的芳草地夜市采访到了一位和家人一起前来品尝小吃的常熟市民，让我们来看看她是怎么说的吧～
我真的没想到常熟还有这么好吃、好逛的夜市，我和我的家人平时工作比较忙碌，下班后来这里不仅可以放松疲惫了一整天的自己，还可以毫不费力吃到自己喜欢的各色小吃！这可真的是常熟人自己的宝藏美食地！
看人间烟火，
品世间百味。
真正的美食，
不仅是味蕾的享受，
更是对美好生活的致敬。
愿每个在夜色中奔波的你，
都能有片刻闲暇
在此驻足停留......
部分图片来源 | 常熟我要吃
融媒编辑 | 沈佳慧（实习）
