1月9日，由区人力资源和社会保障局与区民政局主办，高陵区恬奕职业技能培训学校、陕西唐猫品牌管理有限公司、昭慧社区联合承办的“高陵全季西红柿”营养搭配与非遗花馍公益培训活动在昭慧社区举办。农村剩余劳动力、城镇登记失业人员、“高·幸食堂”工作人员等50人参与培训。
本次公益大课堂学习内容主要结合我区农业产业特点，聚焦“高陵全季西红柿”的多样营养搭配及传统文化非遗花馍制作，邀请西安春益农种养殖专业合作社负责人为参与者讲解合理膳食摄入、西红柿的营养价值及种植要点；中式面点老师现场展示花馍制作技艺，将传统面食与现代创意相结合，制作出寓意吉祥的醒狮花馍。参与者们热情高涨，感受“高陵全季西红柿”及非遗文化的独特魅力，寄托着对新年的美好期盼。
此次公益培训，不仅传承和弘扬了非遗文化，提升了民众的生活技能和健康意识，还为社区居民送上了一份温暖而实用的新年礼物，传递了“非遗花馍香映“红”，“柿柿”如意迎新年”的美好寓意，获得了广泛好评。
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记者：何阳
编辑：李晓芬
排版：王凯 贾鹤雨（实习）
审核：赵娜
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