橘
意 正 浓
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“教育活动内容的选择既要适合幼儿的现有水平，又要有一定的挑战性；既符合幼儿现实需要，又有利于拓展幼儿的经验和视野。”“橘子”是我们生活中特别常见的一种水果，酸酸甜甜，很受小朋友们的喜爱，恰巧，教室的后面有几棵橘子树，树上挂满了沉甸甸的橘子，孩子们经常围着橘子树转。因此，我们选择橘子作为班本课程的活动内容。跟着孩子的脚步，竟然发现了许多关于橘子的秘密。
我们开展了中班橘子主题课程，让幼儿在户外通过看看、摸摸、闻闻多种方式认知“橘子”。通过观察孩子们知道了橘子的颜色、大小以及外观。
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快乐摘橘
今天的阳光分外明媚，阳光照在身上暖洋洋的，正是收获的好时候。孩子们拿着篮子开始进行橘子采摘了。
经过大家团结协作的努力，孩子们摘到了橘子。看着篮子里满满的橘子，孩子们脸上都露出了灿烂的笑容。
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数橘乐
孩子们蹲在地上兴奋地数着自己的劳动成果，将橘子一个一个数好放入篮子中。
孩子们来送橘子咯！
送给园长妈妈
送给老师
送给食堂阿姨
送给清洁阿姨
闻着香香甜甜的橘子，小朋友们都迫不及待的想吃了，可是……橘子外面有橘子皮，那该怎么办？小朋友齐声呼应当然是剥了橘子皮呀！
于是孩子们开始动手剥橘子，先将橘子剥开一个小口，然后沿着小口慢慢将周围的橘子皮一片一片剥下来，整个过程中，孩子们特别认真。
剥开橘子皮有橘子瓣，橘子瓣像月牙，橘子瓣上还有白色的线条，这是橘子的脉络。
一瓣一瓣的橘肉实在是太诱人了，接下来让我们看看孩子们将橘子做成了什么美食吧！
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橘子汁
中二班的小朋友制作的美食是橘子汁，主要采用了榨汁机这一工具。
孩子们自己动手剥皮、榨汁，榨出来的橘子汁金灿灿的，宝贝们一起举杯庆祝，大声说道“干杯”！
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橘子罐头
中一班的小朋友制作的美食是橘子罐头，采用了锅、罐子、冰糖等材料。
孩子们自己动手熬制甜甜的橘子汤，将剥好的橘肉倒入锅中搅拌，最后装入罐子里，橘子罐头制作完成啦！吃起来酸酸甜甜，真美味呀！
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橘子拼盘
除了橘子汁、橘子罐头，还有可爱的橘子拼盘！
“橘子”浑身都是宝。孩子们通过摸、闻、看、尝等方式了解了橘子后，想要画一画可爱的橘子，谁说橘子只能吃？让我们一起瞧瞧孩子们童趣满满的作品吧！
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小鸡捉虫
中一班的小朋友制作的是贴画——小鸡，利用瓶盖将橘子皮印成圆形，做出小鸡的身体，最后使用彩色笔为小鸡进行添画。
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小橘怪
中二班的小朋友制作的是小橘怪，用手将橘子皮撕成想要的形状，然后使用彩色笔为小橘怪添上表情、手脚。
通过从幼儿感兴趣的橘子入手，我们开展了一系列活动，孩子们在直接感知，实际操作，亲身体验中享受到了收获的喜悦，加深了对橘子的认识，积累了丰富的知识和生活经验。我们也会继续追随大自然的脚步，和孩子们一起开启一场又一场的探究之旅……
供稿: 中班组
编辑：中班组
审核：冯晓艳
总审: 王同美
