【清源学子】串趣味童年 传非遗文化——六小中铁二(2)中队鹏鸟小队开展寒假隔代共学实践活动

学术   2025-01-23 18:44   安徽  

串趣味童年

传非遗文化

-HAPPY NEW YEAR-

合肥市六安路小学中铁国际城校区

2025年1月18日,合肥市六安路小学中铁国际城校区的二(2)中队鹏鸟小队迎来了一场别开生面的寒假实践活动。这次活动以“串趣味童年,传非遗文化”为主题,通过制作冰糖葫芦的方式,传承和弘扬中华非物质文化遗产。


鹏鸟小队的成员们:夏悠然、葛依涵、凌檬、黄科硕、殷亦辰、张紫欣、郑宏琳、陈欣宇、余承佑、何铭皓、陈湉逸和肖甯辰等同学及其家长、爷爷奶奶热情参与了本次活动。


当天下午3点,活动在学校班级教室正式拉开帷幕。


夏悠然妈妈首先用大屏幕播放了一段关于糖葫芦由来的纪录片,让孩子们和长辈们共同了解这一传统美食背后的悠久历史和文化背景。在观看过程中,孩子们纷纷发出惊叹的声音,表示自己对这道美味小吃有了更深的认识。



接下来,凌檬妈妈开始向大家展示如何制作冰糖葫芦。



她先分发了一次性手套和长短竹签给每位参与者,并耐心地讲解了穿水果的技巧和方法。



孩子们在家长的指导下,小心翼翼地将草莓、葡萄等新鲜水果串在一起。虽然有些孩子初次尝试略显笨拙,但在大家的鼓励下,他们很快就掌握了技巧,成功完成了自己的作品。





最令人期待的是熬制糖浆环节。凌檬妈妈详细介绍了熬制糖浆的方法:首先打开炉子,放入一杯水后再加入两杯白砂糖;当糖水烧开时,用筷子轻轻搅动几下;之后继续加热,直到糖浆变得黏稠为止。整个过程看似简单,实则考验着操作者的耐心与细心。孩子们围在一旁观看,不时提出各种问题,家长们则在一旁解答疑惑,场面十分温馨和谐。当糖浆达到理想状态后,大家迫不及待地将事先准备好的水果串浸入其中,快速转动几圈,使每个果实都均匀地裹上一层晶莹剔透的糖衣。






看着自己亲手制作的冰糖葫芦逐渐成形,孩子们的脸上洋溢着满足的笑容。最后一个环节是品尝成果的时间。所有人围坐在一起分享着自己的劳动成果——一个个色彩斑斓、香甜可口的冰糖葫芦。




这份甜蜜不仅来源于味觉上的享受,更源自整个家庭共同努力所带来的幸福感。许多孩子表示:“这是我吃过最好吃的冰糖葫芦!”而长辈们也感慨道:“这样的活动真是太有意义了。”


通过此次活动,不仅增进了三代人之间的情感交流,还让年轻一代更加了解并爱上了中国传统文化。同时,它也是对非遗文化的一次生动传播,有助于激发更多青少年对于民族瑰宝的兴趣与热爱。



END





撰  稿:陈玉莲

  影:夏悠然妈妈

初  审:陈玉莲

复  审:戴晓雪

终  审:陈晓艳

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