【游 · 在康旅】山谷社群 | 年猪饭,开启属于玛御谷的新年

政务   2025-01-30 08:36   云南  


年猪饭,开启属于

玛御谷的新年

MAYUGU HOT SPRING VILLAGE



当久居在城市的人们逐渐疲倦了城市的喧嚣,
开始向往自然的山谷生活,
一场以“山谷里的年猪饭”为主题的社群活动
在玛御谷温泉小镇精彩上演,
这是玛御谷2025年的第2场社群活动。
在这里,不仅可以品尝美味佳肴,
也可以感受当地传统文化氛围,
更多的是拉近人们彼此之间的距离,
让人们彼此靠近、相互理解


每年腊月,是云南年猪饭盛行时节,也是亲朋好友欢聚一堂的美好时刻。在云南,杀猪饭是一场盛大的聚会、一种对传统文化的守望、一种乡土情感的传承。而位于极边第一城腾冲的玛御谷温泉小镇,完整保留了当地传统习俗、饮食文化。2024年1月24日,常住小镇的谷主、旅居小镇的朋友超70人围坐原生态溪谷陇下溪边木屋,在一场年猪饭上吃出了属于玛御谷的欢喜和热闹,共同迎接新的一年。




舂粑粑

冬天的清晨,阳光透过竹林,炊烟袅袅升起,自然的气息扑面而来。精心喂养了一年以上膘肥体壮的农家土猪,人们用精湛的厨艺烹饪出了腾冲特色焐猪肉、白片肉、赶马肉、呼猪脚……采用生态食材制作出了炖南瓜、八宝饭等佳肴,每一道菜都独具特色,令人回味无穷。另外活动现场还准备了舂粑粑、酥酥肉、写春联等体验内容,一系列丰富多彩活动吸引着每一位远道而来的朋友。




腾冲特色美食

来自西安的王先生说道,“现在很多地方的年味渐渐消失,新年尚未到来,但我已经在玛御谷感受到了浓浓的年味,每一个我们走过的地方都挂上了灯笼、中国结、祈福牌”。

来自河南的赵女士动容地与她的好朋友分享在玛御谷的生活,“玛御谷是一个充满温度的地方,它有一种亲切感,在这里你可以和一起泡脚的大姐聊聊家常,不用与陌生人保持距离,明年我们一起带家人来这里过年”。

玛御谷温泉小镇自2018年第一批交房至今,已累计交付超2000余套,越来越多的人选择到玛御谷旅游、旅居、置业、投资……聚集了一群有着共同价值观的人,是玛御谷成功开发运营的重要因素之一,他们建言献策,让传统文化与现代文化在此碰撞、交融,一同共建共治玛御谷,让玛御谷变得更加美好,成为一个让人心生归属、愿意长期驻留的新故乡。

供稿:腾冲玛御谷

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