当天上午,执法人员与属地包保干部密切配合,对文昌市第五幼儿园的食堂进行了详细检查。在检查的过程中,执法人员对食堂的食品安全主体责任落实情况、环境卫生条件、餐饮具清洗消毒流程、食品留样管理、食品进货台账等多个方面进行细致的检查,确保每一环节都符合食品安全标准。
据了解,随机查校园食堂活动是校园食品安全专项行动的一部分,旨在通过严格检查,及时发现并消除食品安全隐患,为广大师生营造一个安全、卫生的就餐环境。下一步,文昌市市场监督管理局将进一步加强食品安全监管的深度与广度,常态化开展随机查校园食堂行动,切实保障广大师生的饮食安全。
来源:文昌市融媒体中心、云上文昌
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