最是人间烟火气 抚平世俗凡人心
汪曾祺曾说：
四方食事
不过一碗人间烟火
烟火气
是平凡生活的柴米油盐
是红泥火炉的把酒言欢
是街巷市井的嘈杂喧闹
那喧闹的门井中
此起彼伏的吆喝卖声
那庸常的居家中
锅碗瓢盆的交响曲
早起去逛菜市场的人呀
才是最温柔的人
小时候老师总会用
“比菜市场还吵”
来形容我们的糟糕纪律
长大后
才发现菜市场除了吵闹
除了蔬菜瓜果
也别有他的一番风味
在钢筋混凝土铸造的水泥森林里
它充满了吆喝买卖声
有市民讨价还价的吵闹声
小孩子嬉笑玩闹声
像一片不受拘束的自留地
充满了市井气息
在建华菜市场早市里
人来人往
环境嘈杂
可当你置身其中
却发现这里乱中有序
看到琳琅满目
五花八门的菜品
新鲜蔬果的香气
鲜肉摊菜刀碰撞砧板的捣捣声
在阳光下晒着的干果杂货
热热闹闹
在这里
有刚刚从公园锻炼完
过来逛早市的爷爷奶奶
也有赶早的早八人
和摊主讨价还价
和其他顾客拉拉家常
就是给自己来场物美价廉的心灵马杀鸡
暖暖的回忆——冬储菜
在建华菜市场的早市上
街边摆摊的大白菜车
成袋的胡萝卜
土豆、芥菜等冬储菜
琳琅满目
应接不暇
冬储的生活画面
也唤起了我童年的回忆
北方出生的小孩
太熟悉冬储的生活习惯了
肃杀的冬天满屋的白菜萝卜
让冬天的一家人心里安安稳稳
小隐于野，大隐于市
菜市场大概是最具有烟火气
最能展现地方特色的地方
它独有的生活气息
是人们永远无法割舍的存在
无法代替的感情
是承载一座城市四时三餐
饮食文化的载体
看到了在人间烟火深处
日夜往来的辛勤人们
我们也更懂得了
平平凡凡才是真的生活真谛
-END-
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