秋风一起，南瓜便把大家餐桌染成了金黄色。
可以说，秋天的味道就是南瓜的味道，只要有了它便让人心生暖意。
南瓜的品种有许多，水润的老南瓜适合蒸煮，青绿皮的小南瓜适合炒着吃。
还有许多人的心头好——贝贝南瓜，又粉又糯，还有板栗般的香甜。
公司内部选品会上，买手给大家安利了一款小众南瓜，说是集众家之所长，口感极度加分。
有着不输板栗的香甜，质地却是细腻绵软的，没有一点粗纤维，几乎入口即化。
它的名字巨拉风！新疆法拉栗贵族南瓜，因为产地精、品种新，所以整体产量还非常低。
征服了一众美食公司的员工，在选品会上拿到了7.8的高分，“很甜”、“很软糯”。
虽然金灿灿的颜色让食欲之魂燃烧，但它作为粗粮，其实只有米饭40%左右的热量。
可以入菜，也可以替代一部分精细碳水作为主食。
为了让大家也能吃上这口秋日专属的香甜，我们找到了优质的供应链，从新疆南部的原产地现摘，在仓库完成糖化后发货。
同品质下，价格也做到了机制：29.9元/5斤±3两，一共2个南瓜。
掌管瓜果的圣地
——新疆
人人皆道新疆瓜果好，这里种植出来的任何瓜果，都是“天之骄子”。
而特殊的气候，正是新疆瓜果“天赋异禀”的原因所在。
深处欧亚大陆腹地的新疆，四周高山耸立，形成了干旱少雨的温带大陆性气候。
而且光热资源丰富，年平均日照时间可达2855～2967小时，这意味着南瓜享有充足的光照以及充分的热量。
高海拔、昼夜温差大的生长条件，更加使得法拉栗南瓜的糖分远远领先于其他南瓜。
再加上露天、无农药、半原生态种植，种出的南瓜自然品质纯净，吃起来也是格外的香甜。
香甜过板栗
绵软如红薯
法拉栗南瓜的学名，银法利南瓜，饱满、圆润。
表面有一层标志性的银绿色果皮，内里则色泽金黄。
之所以口感如此细腻，还有鲜明的栗子香，是因为它由新疆农大团队选种、育种近5年，将众多优势品种之长集于一体。
其果肉触感好像丝绒那么绵密顺滑，没有一丁点纤维的粗粝感，一点也不噎人。
果肉在舌尖化开后，糖炒栗子般的香甜久久不能散去……
淡淡的栗子香和南瓜的自然甜味在口腔四溢，仔细咀嚼还混合着丝丝奶香，好吃到简直不像南瓜，让人瞬间幸福满满。
产地采摘后糖化
多种花样吃法
每一个法拉栗南瓜，都由专业的农户在新疆原产地亲自采摘。
接着放入仓库糖化约半个月才会发出，等待淀粉转化为糖分，南瓜肉的最高糖度可达25个度。
如此甜美的南瓜，不用加任何调料，简单上锅清蒸就能轻易征服味蕾。
开盖后浓郁南瓜香飘满屋，用勺子轻碾即成果泥，软糯易化，瞬间打动人心。
对于挑剔的宝妈来说，南瓜自带香甜味道，瓜肉又足够软糯。
用勺子轻轻一压就变成了泥，不添加任何调料，宝宝也能乖乖吃下一大碗。
或者做成甜品或蒜香烤南瓜之类的家常菜，其甜香和清爽绵密的口感也只会锦上添花。
他们也喜欢法拉栗贵族南瓜。
“煮了南瓜汤，粉粉的一点纤维都没有。”
by 厨友@可乐可乐可乐
“长得好奇怪啊，以为是羊角蜜，哈哈。蒸起来真好吃，确实有栗香。我和米饭一起蒸，稍微湿了点，下次加个盖再试试”
by 厨友@小仁
“好吃，粉粉糯糯，香香甜甜。”
by 厨友@欧阳Li
“超甜！中秋聚会上桌，广受好评。”
by 厨友@芒果要吃大个的
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! 来点好味道 !
新疆法拉栗贵族南瓜
￥34.9 ￥29.9 / 2个瓜
（5斤±3两）
文末扫码领新人券，再减￥3
采摘日期：近期采摘，糖化半个月后发出
保质期：冷藏约1个月，常温约半个月，仅供参考，建议尽快食用
产地：新疆南疆
储存方式：冷藏（推荐）或常温通风处储存
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……
买手：四七
策划：九本
我们只推荐自己会买的产品。
锅几乎是家家厨房必备，但毕竟它是消耗品，因此我们更看重性价比，并专程来到工厂为厨友溯源。
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