【新春走基层】为老服务餐厅“定制”幸福年味

民生   2025-01-24 20:01   内蒙古  







随着春节临近,年夜饭预订掀起热潮,而另一种提前“定制”的年夜饭在社区为老服务餐厅里悄然流行开来。为了在团圆的日子里跟家人吃一顿带有“家”的味道的年夜饭,居民们纷纷来到社区为老服务餐厅,预定属于自家味道的烧肉、丸子、肘子等半成品。

虽然不是饭点,在新城区呼伦路社区为老服务餐厅内,依然聚集着许多社区居民。大家都目不转睛地盯着厨房,工作人员正在忙着赶制居民预定的年货。

蒸锅里是为社区老年人准备的花卷、豆包、馒头,另一边的灶台上是刚出锅的烧肉、丸子、酱肉……这些都是年夜饭餐桌上常见的家常菜,如今却出现在了这家社区为老服务餐厅里。

“虽说孩子希望我过年不要太累,但我还是想给孩子做上一桌可口的饭菜。”呼哈路社区居民杨相兰说。常年在外地工作的孩子最想念的就是她做的红烧丸子,可是流感刚好的杨相兰实在没办法下厨。“老伴儿说为老服务餐厅跟别的地方不一样,食材有保障。我特意来试吃了,果然用料很实在。”杨阿姨笑着说,为老服务餐厅里的丸子比她自己做得还好。

不仅老年居民喜欢为老服务餐厅的年货,年轻人也非常喜欢这项便民服务。

“备年货这件事在我们家很重要,父母年纪大了,于是跟他们商量,在家门口的为老服务餐厅里置办年货。”家住新康家园小区的90后陈培华笑着说,“一开始我妈觉得外面做得不好,后来我告诉她为老服务餐厅可以根据需求调整口味,也可以将自己的食材拿到餐厅加工。我妈立刻下单了一堆年货,有烧肉、麻花、馒头、酱牛肉等,真是给我们省了大事了。”

“大家都说众口难调,但是只要用心做,是可以让居民们吃上可口的年夜饭的。”呼哈路社区为老服务餐厅负责人杨晔介绍。为了更好地服务辖区居民,特别是老年居民,为老服务餐厅已经连续5年在春节时为居民制作年货。

与往年不同的是,今年为老服务餐厅特别增设了来料加工、口味定制等服务。“不仅如此,我们还为行动不便的老年人提供送货上门服务,方便大家足不出户就能备齐年货。”

民以食为天,老以安为先。多元化、人性化的养老服务是老年人对基层工作的普遍诉求。如何为不同需求的老年人提供服务,一直是养老服务的一项难点工作。

把居民“心上事”当成“上心事”。近年来,呼和浩特市整合养老服务、志愿服务、物业等社会资源,不断完善养老服务供给体系,不断丰富完善居家社区养老服务内容,在辖区老年人聚居的社区重点推进“社区+为老餐厅”助餐养老服务模式,将家门口养老缩短至“一碗汤的距离”。

呼哈路社区为老服务餐厅是首府众多为老服务餐厅的一个缩影。“一餐热饭”,不仅解决了人们忙碌生活的后顾之忧,更提升了居民生活的幸福感。






来源:青橙融媒


编辑:秋月丨初审:施少宇复审:李捷丨终审魏小龙

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