二十四节气之立冬
2023年11月08日
农历九月二十五
迎来二十四节气中的第十九个节气
——立冬
立冬后养生注意预防“五寒”
养生注意预防“五寒”
防鼻寒
防颈寒
防肺寒
防腰寒
防脚寒
养生饮食推荐
吃海带、紫菜御寒
吃胡萝卜、菠菜御寒
吃芝麻、葵花子御寒
吃产热食物粗粮御寒
推荐素食谱
1
冬瓜海带炖豆腐 ▽ ![]()
材 料： 冬瓜，海带，豆腐，姜末，植物油，盐，蔬果粉，酱油
做 法： 1、浸泡好的海带切成小块 2、冬瓜和豆腐全都切成块备用 3、热锅入油，放姜末炒香 4、加入半锅清水，下入海带和冬瓜炖煮20分钟 5、加入豆腐块,在继续加热十来分钟 6、起锅前加调料即可
2
椒盐紫菜腰果 ▽ ![]()
材 料： 腰果300克，紫菜半张，胡椒粉少许，细盐
做 法： 1、将腰果过一下清水，再控好水入烤盘里。 2、入烤箱150度烤15分钟。 3、烤好后再加入紫菜碎及胡椒粉细盐调味，继续150度烤10分钟。 4、放凉后就可以享用啦。
3
素炒三丝 ▽ ![]()
材 料： 土豆1个，胡萝卜半条，青尖椒1个，植物油、盐，蔬果粉适量
做 法： 1、土豆一个去皮切成丝 2、冲去表面淀粉后在清水中泡浸十分钟 3、胡萝卜去皮切成丝，青尖椒一个去籽切成丝 4、锅内烧开水加几滴油和少许盐，放入土豆丝和青椒丝煮一下 5、将煮好的土豆丝和青椒丝盛出，用清水冲一下后沥干水份 6、锅内热油，下胡萝卜丝炒几下断生 7、再加入土豆丝、青椒丝大火翻炒几下 8、最后调入盐和蔬果粉炒入味即可
4
什锦白菜 ▽ ![]()
材 料： 大白菜300g，黑木耳30g，胡萝卜60g，香菇90g，腐竹80g，生姜、盐、蔬果粉，植物油适量
做 法： 1、食材洗净改刀 2、起油锅，姜煸香后木耳、香菇入锅炒 3、胡萝卜、腐竹、白菜入锅炒 4、炒至食材熟，加盐、蔬果粉调味即可
5
茄汁白菜 ▽ ![]()
材 料： 西红柿一个，大白菜适量，植物油一勺，盐、蔬果粉适量
做 法： 1、白菜洗净切成均匀的小段备用 2、西红柿洗净先切片，再切成小小的丁 3、油锅烧热下西红柿炒一下，倒入白菜翻炒 4、调入盐和蔬果粉即可
6
五彩蔬菜粒 ▽ ![]()
材 料： 莲藕一节，青豆一把，玉米一根，胡萝卜一根，植物油、盐、蔬果粉适量 一撮
做 法： 1、所有的食材全部切成丁状备用 2、烧开半锅水，将青豆倒进去汆烫片刻 3、再将胡萝卜粒、玉米粒、藕粒都倒进去 4、汆烫至八成熟后捞出来沥干水 5、油锅烧热，将汆烫好的蔬菜粒全部倒进去 6、翻炒至水分干透，倒入盐和蔬果粉调味即可
1
材 料： 冬瓜，海带，豆腐，姜末，植物油，盐，蔬果粉，酱油 做 法： 1、浸泡好的海带切成小块 2、冬瓜和豆腐全都切成块备用 3、热锅入油，放姜末炒香 4、加入半锅清水，下入海带和冬瓜炖煮20分钟 5、加入豆腐块,在继续加热十来分钟 6、起锅前加调料即可
2
材 料： 腰果300克，紫菜半张，胡椒粉少许，细盐 做 法： 1、将腰果过一下清水，再控好水入烤盘里。 2、入烤箱150度烤15分钟。 3、烤好后再加入紫菜碎及胡椒粉细盐调味，继续150度烤10分钟。 4、放凉后就可以享用啦。
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材 料： 土豆1个，胡萝卜半条，青尖椒1个，植物油、盐，蔬果粉适量 做 法： 1、土豆一个去皮切成丝 2、冲去表面淀粉后在清水中泡浸十分钟 3、胡萝卜去皮切成丝，青尖椒一个去籽切成丝 4、锅内烧开水加几滴油和少许盐，放入土豆丝和青椒丝煮一下 5、将煮好的土豆丝和青椒丝盛出，用清水冲一下后沥干水份 6、锅内热油，下胡萝卜丝炒几下断生 7、再加入土豆丝、青椒丝大火翻炒几下 8、最后调入盐和蔬果粉炒入味即可
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材 料： 大白菜300g，黑木耳30g，胡萝卜60g，香菇90g，腐竹80g，生姜、盐、蔬果粉，植物油适量 做 法： 1、食材洗净改刀 2、起油锅，姜煸香后木耳、香菇入锅炒 3、胡萝卜、腐竹、白菜入锅炒 4、炒至食材熟，加盐、蔬果粉调味即可
5
材 料： 西红柿一个，大白菜适量，植物油一勺，盐、蔬果粉适量 做 法： 1、白菜洗净切成均匀的小段备用 2、西红柿洗净先切片，再切成小小的丁 3、油锅烧热下西红柿炒一下，倒入白菜翻炒 4、调入盐和蔬果粉即可
6
材 料： 莲藕一节，青豆一把，玉米一根，胡萝卜一根，植物油、盐、蔬果粉适量 一撮 做 法： 1、所有的食材全部切成丁状备用 2、烧开半锅水，将青豆倒进去汆烫片刻 3、再将胡萝卜粒、玉米粒、藕粒都倒进去 4、汆烫至八成熟后捞出来沥干水 5、油锅烧热，将汆烫好的蔬菜粒全部倒进去 6、翻炒至水分干透，倒入盐和蔬果粉调味即可
7
紫菜糯米炒饭 ▽ ![]()
材 料： 大米160g，糯米80g，紫菜10g，胡萝卜一根（小），香芹一棵，食用油10g+10g，盐1/2小匙
做 法： 1、糯米和大米比例为1：2，糯米提前浸泡2小时，然后与大米一起洗净，加1.1-1.2倍的水放电饭锅煮熟，具体水量根据自己吃的米来调节 2、紫菜剪碎，温锅下10g冷油，放入紫菜碎小火慢炒2分半的时候关火，继续用余温炒了30秒，出锅 3、胡萝卜和香芹都切成米粒大小 4、锅里放10g油，切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生 5、把煮好的白米糯米饭打散，放进去一起炒，加盐炒匀，最后加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均匀~开吃
7
材 料： 大米160g，糯米80g，紫菜10g，胡萝卜一根（小），香芹一棵，食用油10g+10g，盐1/2小匙 做 法： 1、糯米和大米比例为1：2，糯米提前浸泡2小时，然后与大米一起洗净，加1.1-1.2倍的水放电饭锅煮熟，具体水量根据自己吃的米来调节 2、紫菜剪碎，温锅下10g冷油，放入紫菜碎小火慢炒2分半的时候关火，继续用余温炒了30秒，出锅 3、胡萝卜和香芹都切成米粒大小 4、锅里放10g油，切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生 5、把煮好的白米糯米饭打散，放进去一起炒，加盐炒匀，最后加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均匀~开吃
8
材 料： 大米1.5杯，红薯1个，红枣5颗，紫米、糙米适量 做 法： 1、红薯去皮洗净后随意切滚刀块 2、将大米、紫米、糙米、红枣等装碗中清洗干净倒入电饭煲中，加入适量的水 3、将切好的红薯放进去 4、盖上电饭煲盖子，接通电源，选择粗粮饭程序煮饭即可
