检护民生
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严把产品质量关,加强抽检力度。在此次专项行动中,重点查验月饼生产经营单位从业人员健康证、生产加工和经营环境卫生条件、原材料索证索票、标签标识、过期食品处理记录等情况。邀请第三方检测机构,对月饼市场进行了专项抽检,本次抽检以市面上流通量较大的月饼为重点对象,主要检测包括铅、酸价、过氧化值、菌落总数、防腐剂、铝残留等项目,确保合格产品达标。
严把市场准入关,加强日常监管。在商超等各大销售场所,重点查看月饼的外包装、标签标识、供货商资质、进货查验记录、相关证明文件等,检查月饼是否明确净含量、生产日期、保质期等信息,是否存在过度包装、“三无”“天价”、变质等问题。督促和指导商家们要进一步做好食品包装、仓储和销售等环节的工作,严防假冒伪劣食品流入市场,确保节日期间食品安全。
严把安全消费关,加强宣传教育。向超市负责人及工作人员进行食品安全知识宣传,要求经营者守法经营,提高从业人员意识,推动行业自律,鼓励简约适度、绿色低碳包装,倡导经营者合理定价,自觉维护市场价格秩序,促进形成良好社会风尚。并引导消费者到正规的商场、超市购买月饼,购买时要注意其生产日期、保质期、标签标识等,并保存好购物凭证,注意保存,切勿过量食用建议消费者(尤其是老人、儿童及肠胃功能弱者)适量食用,避免诱发疾病。
民以食为天,食以安为先,食品安全问题事关人民群众生命健康,下一步,将继续发挥公益诉讼检察职能,坚决打击食品安全领域损害公益问题的违法现象,确保产品质量安全,全面提升食品安全水平。
来源:佳县检察
文字:白江江
图片:武稳