要口福还是要命：一华人从河沟捞小龙虾面临巨大风险

文化 2024-09-27 00:30 法国

欧洲华人报编译报道

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这么肮脏的环境里捞出的龙虾，你吃得下去？

意大利帕多瓦省卡多内热市一华人男子捞取沟渠中的红虾为食，并在堤岸上种植蔬菜，后被当地市民举报。

昨天（9 月 25 日星期三）上午，接到举报的当地警察前往捞取红虾的沟渠检查，当场将一名手持铁锹正在捡虾的华人男子（中国籍）拦住。

市长马尔科-席萨罗（Marco Schiesaro）说："在过去几周里，阿夸罗街（via Acquaro）和科多托-马罗内街（Codotto Maronese）的一些居民多次向我们报告，有一个显然是东方男子在捞红沟小龙虾。不仅如此。此人还在河床内种植了一些蔬菜，不当使用公共土地。通过检查，我们确认了此人的身份，他实际上是一名中国公民。

“我们向他解释了不能在公共土地上种植，更重要的是，他不能吃这些虾。虽然这些虾可以食用，但甲壳类动物生活在沟渠的水中，而沟渠可能受到了污染，因此吃了这些虾可能会对健康造成严重后果，因为它们是有毒的。如果像在检查过程中发生的那样，该男子捡到了一些已经死亡的虾，那么危险就更大了：有可能感染严重的疾病，不幸的是，他完全没有意识到这些风险，而且很难让他明白他所面临的危险。我要感谢那些及时报告这一情况的人，这一情况看似微不足道，但实际上并非如此。食用动物，如本案中的沟渠中的动物，甚至是腐烂变质的动物，会对自己和他人的健康造成非常严重的损害"。

这种小龙虾的学名是 “procambarus clarkii”，原产于密西西比河沿岸的路易斯安那州。红螯虾繁殖力强，适应环境能力强，是目前世界上分布最广的螯虾。红螯虾在干净的水中生长良好，其肉质可食用；但是，如果在沟渠边捕捉到红螯虾，则会使其中毒。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzkwOTU5ODk2OA==&mid=2247530953&idx=1&sn=c2663adda48b81e4b6c6cfb2899c5794

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