德化携手央视
在CCTV-1《新闻联播》前的
黄金时段
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盛情欢迎四海宾朋
具体时段为
2024年10月13日
至2025年2月23日
每周日晚18:53—18:55
就在一个月前
德化国际陶瓷文化周期间
德化也上央视广告
世界陶瓷之都——德化
集历史遗存与天然美景于一身
宁静中带着几分疏离感
优雅又不失烟火气的净地
德化因瓷而享誉世界，是中国陶瓷文化的发祥地。据考古发现早在新石器时代原始社会后期，德化先民就已经开始生产和使用陶瓷。宋元时期，德化瓷器作为“海上丝绸之路”的重要商品远销海外。精美的德化陶瓷不仅是宋元中国的世界海洋商贸中心——泉州与世界商贸往来的爆款，德化烧制的青瓷、青白瓷、白瓷更是被欧洲皇室奉为珍品。全县已发现的238处唐、宋、元、明、清至民国时期的窑址是德化陶瓷历久弥新的见证。
屈斗宫
数百年过去了，陶瓷赋予德化的温润和优雅却从未改变。作为众多文艺青年们梦寐以求的打卡地，陶瓷是吸引他们来德化的原动力。想了解陶瓷文化，必定要去宋元古瓷窑址——屈斗宫，这座坡长达57.1米的古瓷窑址不仅完整记录了德化龙窑的空白，出土的800多件生产工具和6790件完、残瓷器标本对研究宋元时期中外经济文化交流和贸易往来也具有划时代意义。
月记窑
明清时期兴盛一时的名窑——月记窑是德化县内保存最为悠久，至今仍可烧制瓷器的名窑。400多年前，月记窑烧制的瓷器远销海内外。400多年后，一群热爱陶瓷的艺术家们聚集在此，用独特的艺术语言令古老的龙窑焕发生机。
德化县陶瓷博物馆
想要了解德化陶瓷，当然要去德化县陶瓷博物馆。馆内现藏的5000多件藏品，涵盖了不同时期德化极具代表性的瓷器。其中，一楼固定陈列的《德化陶瓷史话》以历史发展为线，分别以“水土宜瓷、千年窑烟”、“宋元瓷器、崭露头角”、“明代白瓷、独树一帜”、“清代青花、诗情画意”、“海丝瓷路、蜚声宇内”、“民国瓷器、承袭传统”、“瓷国明珠、百花齐放”为主题系统展示了德化陶瓷的历史发展与优秀成果，是系统了解德化陶瓷文化、历史和工艺的重要窗口。
龙鹏艺术馆
集名家艺术推广、生活美学探索于一体的龙鹏艺术馆在德化众多陶瓷艺术馆中算是“新秀”，却因馆内收藏的明代何朝宗的瓷雕渡海观音而成为陶瓷爱好者和艺术家们的“赏瓷圣地”。在这座占地5000平方米的艺术馆内，空间既是陈列陶瓷的场地，也是可供欣赏的艺术佳作。长200多米、高4米、厚度近1米的夯土墙，高5米多、厚度近1米的大石块雕成的石窟状的白瓷陈设架，为这座以现代极简风为基调的艺术馆增添了古朴而粗犷的自然意境。除了瓷圣何朝宗的渡海观音外，馆内还收藏了包括苏学金、柯宏荣、苏清河、邱双炯等在内的德化历代陶瓷艺术大师的作品。
顺美陶瓷文化世界
如果说陶瓷是吸引你来德化的金色名片，那么依山水而生的天然美景则是德化让你留下来的内在动力。德化县境内山脉连绵，依托戴云山、九仙山、石牛山等山脉而衍生出的丰富植被和矿产资源，不仅为陶瓷生产提供了丰富的原材料，山峰、山间丘陵、盆地等不同形态的地貌也为德化贡献了丰富多样的天然美景。
石牛山
石壶祖殿
海拔1782米的石牛山位于德化县东部，因山上有一石似牛而得名。石牛山是我国两处古火山放射状爆发口之一，是火山口保存较好的活标本，素以峰险、石怪、树奇、洞幽闻名，有龙泉洞、飞凤石、老龟征途等景点百来处。山岗石林遍布，成片的原始红豆杉与数十种国家珍贵树种郁郁葱葱，山中名观——石壶祖殿是闽台两地的道教圣地，流传着甚为广泛的神奇故事。
九仙山
赤水、上涌、大铭三乡交界处的九仙山，海拔1658米，常年云雾缭绕，气温低于0℃时更有美丽晶莹的雾凇。据县志载，昔有道士九人居此修道仙去，故得名。也被赋予“中土蓬莱第一山”的美称。山上奇岩兀立，怪石遍布，峰峦竞秀。这是一座绿树环绕的天然氧吧，“云以山为体，山以云为衣”，山上由于常年云遮雾绕，风云变幻，经常出现云海、云瀑、佛光等气象景观。
山水相依赋予了德化灵动的气韵，河流以戴云山为中心呈叶脉状分别流向闽江和晋江。德化境内集雨面积在50平方公里、长度在10公里以上的溪流有12条。
岱仙双瀑
丰富的水资源不仅是陶瓷加工和运输的重要载体，也孕育了有“华东第一瀑”之美誉的岱仙瀑布。岱仙瀑布发源于石牛山赤石溪，溪水流经山势雄浑的飞仙山峰，飞泻直下139米，奇妙的是，部分溪水流到边崖，形成一道更宽的、水流似油从漏斗穿过状的油漏瀑，因此岱仙大瀑布又称岱仙双瀑。岱仙瀑布气势非凡，晴日阳光直射，时隐时现的彩虹与飞流而下的水帘交相辉映，犹如彩绸飞舞。阴雨时节，乳白色的飞瀑与浓雾相携而下，烟波浩荡之际又增添了几分空灵与缥缈。
山的厚重与水的灵秀也丰富了德化人的餐桌。植被丰富的山林、土地肥沃的乡野和清澈的溪流间盛产各类优质食材，黑鸡、红菇、红米、黄花菜……这些德化特色食材在四时律动间按照自己的节奏生长、成熟，充分的光照与足够的生长周期激发出了食材最本真的滋味，再搭配上简单朴素的烹调，便能带来从舌尖到肠胃的惊艳与满足感。
茶油炖黑鸡
来德化必定要吃黑鸡，农家散养的黑鸡从毛到骨都是乌黑发亮的，炖出来的汤却是诱人的奶白色。讲究的食客会在炖黑鸡时加入德化农家的土猪肚，再佐以德化本地产的小黄姜和适量山茶油，小火慢炖一个半小时，奶白色的汤不仅滋味鲜美，还特别养胃。
赤水醋猪脚
红菇淮山汤
农家菜干饭
地瓜蒸糕
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来源：瓷都德化 编辑：陈庚
二审：吴泽华 三审：苏智峰
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