过了腊八就是年
今天是农历十二月初八
也是中国传统的腊八节
俗话说“过了腊八就是年”
一碗热气腾腾的腊八粥
拉开了人们“忙年”的序幕
也酝酿起春节的喜乐气氛
腊八节来源于古代的“腊日”。在远古代，“腊”是我国的一种祭礼，举行冬祀的日子被称为“腊日”。早期，腊日并没有固定日期，一般在岁末的最后几天。根据《说文》记载，汉代时“冬至后三戌日腊祭百神”，而到了魏晋南北朝时期，《荆楚岁时记》中已有“十二月八日为腊日”的记载。人们常在这天祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。
佳节总是让人欢喜，尤其在这辞旧迎新之际，许多文人墨客诗兴大发，用文字记录下喜悦的心情。“腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消”，唐代诗人杜甫感受到暖冬的气息，期待着归家团圆的时刻；“岁登通蜡祭，酒熟醵村翁……村村闻赛鼓，又了一年中”，明代诗人李先芳寥寥几笔渲染出浓厚的节日气氛，仿佛古人争相买酒、赛鼓擂响的情景尚在眼前。
每逢腊八
家家户户总爱熬上
一大锅软糯可口的腊八粥
馈赠亲友，一同分享
腊八粥又名七宝五味粥
一般由谷类、豆类等
多种食材熬制而成
经过多年演变
在不断传承发展中
添加了不少地方特色
形式更加丰富
比如在陕北高原
人们会在米、豆的基础上
加入干果、豆腐和肉类
四川的腊八粥
不仅有甜咸味
还有麻辣味
除此之外
全国各地还有着泡腊八蒜
晒腊八豆腐、“腊八扫屋”等
风俗习惯
腊八粥香，情暖意长
年味儿浓了，春节更近了
愿所盼皆所愿，所愿皆圆满
慢煮一碗甜粥，温暖整个冬天的思念
腊八节，拉开新春的序幕
腊八粥，浓缩生活的味道
一谷一粟，浓缩着一年生活的味道
一粥一餐，香气中氤氲新年的期待
食一碗腊八粥
期望幸福延绵意长
温暖洋溢心上
无论身在何处
记得喝一碗粥温暖心田
静候归途
好运开始“粥”而复始
快乐从此“源源”不断
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编辑：张思源
资料：人民网
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