在内行人眼中，我们拿餐具的方式，如何品鉴食物，餐桌上的行为是否得体，桌面是否干净整洁等等都反映出我们的生活方式、品位、性格、修为以及曾经看过的世界。餐桌礼仪是每位有高端社交需要精英人士的必须，以帮助我们更自如的应对不同场合。
——卓雅礼仪创始人贾惠
记得有位名人曾说过这样一句话，“只要告诉我你每天吃什么以及怎么吃，我就知道你是谁”。餐桌上的确是观察一个人品性、喜好、性格、生活方式以及品位格调的绝佳场所。
卓雅餐桌礼仪课程培训场景
尤其对于商务人士来说，餐桌形象也是个人形象的重要组成部分，它是个人修养、品位、视野的无声展示。在商务宴请场合，您是否也有类似困惑或疑问？
正式商务宴请座次该如何安排？ 中餐宴请谁负责点菜？谁开酒谁开菜？ 复杂食物如何品鉴会令用餐形象更好？ 取菜有哪些讲究？如何做到取菜得体又照顾到自己的胃口？ 商务宴请敬酒该遵循怎样的顺序？ 西餐和中餐有哪些区别？谁负责点菜？ 西餐中多副西餐刀叉该如何取用？ 西餐如果遇到带骨肉用刀叉该怎么吃？ 西餐宴请中餐巾布何时打开更得体？ 西餐面包的正确打开方式？ 酒水和菜肴通常如何搭配更好？
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卓雅餐桌礼仪课程培训场景
俗话说：餐桌礼仪见修养。您在品味食物，别人在品味您。卓雅礼仪的《商务宴请礼仪》专为有社交需求的商务人士设计，让商务精英在商务宴请场合展现得体、自信、游刃有余的商务精英风范，实现宾主尽欢；让商务精英在短时间内快速掌握餐桌上的实用礼仪，打造更有格调、有品位的精英形象。
课程价值
掌握商务宴请礼仪，宴请场合宾主尽欢； 了解中餐礼仪，社交场合更加游刃有余 了解西餐礼仪，展现更好品位和格调； 掌握酒水礼仪，在推杯换盏间增进感情； 展现更自信、从容的商务精英风范，促进商务活动开展。
贾惠老师为江诗丹顿VIP客户进行西餐礼仪培训
课程内容
1.中餐宴请礼仪
中餐宴请原则
优雅用餐仪态
中餐座次礼仪
点菜礼仪和禁忌
餐具正确打开方式
中餐取菜礼仪
复杂食物品鉴方法
中餐礼仪禁忌
就坐和离席
贾惠老师《中餐礼仪课程》培训场景
西餐座次礼仪
用餐仪态
着装礼仪
餐巾布的正确使用
西餐品鉴礼仪
刀叉使用礼仪和禁忌
面包与黄油的食用技巧
西餐品鉴方法
用餐礼仪禁忌
奶酪品鉴攻略
餐后甜品品鉴礼仪
贾惠老师《西餐礼仪课程》培训场景
酒水和菜肴的搭配
斟酒礼仪、敬酒礼节
葡萄酒品鉴
贾惠老师酒水礼仪培训课程场景
为什么选择卓雅礼仪
专业性：10多年商务礼仪培训积淀，内容实用、专业。符合企业实际，契合当前市场需求；
权威性：培训师团队平均培训经验在8年以上，有深厚的理论基础和丰富的培训经验；
实操性：多样化的教学方式，讲授、示范、演练、实训等，方便学员学以致用；
落地性：专业项目管理团队从需求分析、现场实施到后期落地提供专业支持，帮助更好落地。
主讲老师
贾惠老师过往部分礼仪课程培训场景：
部分餐桌礼仪课程培训场景：
部分客户反馈
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卓雅礼仪简介
北京卓雅时代管理顾问有限公司成立于2011年（以下简称卓雅礼仪），一直专注于商务礼仪、国际礼仪、接待礼仪、客户体验提升等培训、咨询、辅导业务。致力于提升商务人士和社会精英的职业形象和职业素养，以促进客户关系和品牌形象，是国内领先的商务礼仪培训、咨询机构。
自成立以来，卓雅礼仪已为上千家知名企业提供了人才咨询、培训和辅导服务。致力于为客户提供专业、实战、落地的系统国际礼仪培训和咨询服务。
