春节将至
在这座充满烟火气息的山海城市里
春节的筹备不仅仅是张灯结彩的喜庆装扮
还少不了为家人准备丰盛的传统小吃
在东侨
归侨侨眷们每到春节
便会制作那道
让人垂涎欲滴、承载着地方风情的传统美味
它们是时间的味道
也是儿时的味道
更是家的味道
走!
让我们解锁侨民们年味满满的“侨味”宝藏
带你感受那份最纯粹的年味情怀
除了越南长粽,扣肉也是侨民每逢宴席必备的菜品之一。与日常吃到的梅菜扣肉不同,归侨的扣肉配料是冬菜,剁碎后的冬菜与蒸煮后的五花肉碰撞到一起,堪称极致美味!
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信息来源:东侨宣传部
记者:吴夏冰
编排:周翔
一审:叶梓建 二审:黄玲玲 三审:谢晨艳
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