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光阴一寸寸行走
是缓缓
亦是如梭
大雪时至
盼冬来无恙
(李亦然 绘)
{ 大雪含义 }
大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”因“雪”是寒冷的产物,代表寒雨天气,这节气的特点是气温显著下降,强冷空气往往能够带来雨或雪。
(邱曼绮 袁俊文 吕祯珂 绘)
大雪三习俗
(邱曼绮 袁俊文 吕祯珂 绘)
1
腌肉
“小雪腌菜,大雪腌肉”
大雪节气一到
家家户户忙着腌制“咸货”
将腌制好的咸货
放在阴凉背光的地方
待半月后取出
挂在屋檐下晾晒干
迎接新年
2
封河
“小雪封地,大雪封河”
北方有“千里冰封,万里雪飘”
而在南方
也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人
画卷
大雪节气一到
河水结冰
人们可以尽情地滑冰嬉戏
3
进补
常言道
“冬天进补,开春打虎”
大雪是进补的好时节
有助于体内阳气的升发
“三九补一冬,来年无病痛”
家人围坐
一桌子温暖的家常菜肴
(吕佳芮 绘)
大雪吃三暖
(邱曼绮 袁俊文 吕祯珂 绘)
1
大雪吃萝卜
“冬吃萝卜,夏吃姜”
大雪时节的萝卜最为清甜
煮上一锅萝卜汤
整个冬天都气顺胸宽
2
大雪吃羊肉
“冬天食了羊,少穿一件棉衣裳”
羊肉性温补
最宜寒冬食用
无论是涮锅,爆炒还是焖煮
都是冬天必不可少的美味
3
大雪吃豆腐
屋外白雪皑皑
屋内一家人围坐
煮一锅热气腾腾的火锅
下几块白白嫩嫩的豆腐
既温暖了胃
又温暖了心
(刘东爱 绘)
大雪有三侯
(邱曼绮 袁俊文 吕祯珂 绘)
1
一候:鹖鴠不鸣
鹖鴠即寒号鸟
因天气寒冷
寒号鸟不再鸣叫
2
二候:虎始交
此时的阳气最盛
所谓盛极而衰
阳气已有所萌动
老虎开始有求偶行为
3
三候:荔挺出
“荔”为马兰草,即马兰花
它能感受到阳气的萌动
而抽出新芽
(王常乐 绘)
大雪诗谚
夜深知雪重,时闻折竹声。
——【唐】白居易《夜雪》
终南阴岭秀,积雪浮云端。
——【唐】祖咏《终南望余雪》
大雪江南未见曾,今年方始是严凝。
——【宋】陆游《大雪》
欲将轻骑逐,大雪满弓刀。
——【唐】卢纶《塞下曲》
雪尽终南又欲春,遥怜翠色对红尘。
——【唐】白居易《过天门街》
六月飞花入户时,坐看青竹变琼枝。
——【唐】高骈《对雪》
万象晓一色,皓然天地中。
——【宋】鲁交《大雪》
(王晨蕾 绘)
大雪至,天已寒
在岁暮的烟火里
浅煮流年
静待陌上花开
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