湖南教育新闻网讯（通讯员 蒋正争 蒋泽民）近日，道县召开2024年中小学校食堂问题专项整治工作推进会和食品安全业务知识培训会。道县人民政府副县长李厚流，道县教育局党组书记、局长周明远周明远，道县市场监管局党组书记周德祥等领导出席并讲话，全县中小学校（幼儿园）党组织书记、校长、分管食品安全领导、食堂管理员等参加会议。
会议要求，各学校要强化思想认识，牢固树立食品安全责任大于天的理念，严格落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实食品安全“两个责任”，坚持源头严防、过程严管、风险严控，把好校园食品“入口关”“过程关”“出口关”，筑牢校园食品安全底线，切实增强责任感和使命感，以高度的政治自觉、思想自觉和行动自觉，扎实推进专项整治工作，确保取得实实在在的成效。
会议强调，各学校要突出工作重点，严格落实食堂卫生管理制度，加大对学校食材供应货源的管理，将食堂收费项目、标准等向师生和家长公示，定期组织从业人员参加食品安全知识培训和业务技能培训。教师代表每餐与学生同餐共食，每个班级选派家委会成员全程参与食材验收复称、陪餐和食堂满意度测评等环节。道县纪委监委派驻县教育局纪检组每月至少组织开展1次监督检查，确保学生吃得营养、吃得健康、吃得开心。
会上，道县市场监管局党组成员、总工程师张渝祁通报了全县2024年秋季学校食品安全检查情况，道县教育局党组成员、副局长周贤华就推进全县中小学校食堂问题专项整治工作进行了安排部署，道县市场监管局餐饮股长蒋玮静、湖南省正粮科技工程项目部负责人曹波分别围绕学校食品安全业务知识、学校智慧食堂应用与操作等方面作了专题培训。
今年以来，道县先后出台了《关于加强全县中小学校食堂管理的十条措施》《道县中小学校学生食堂管理十条处罚规定》《关于群众身边不正之风和腐败问题“啄木鸟专项整治”的实施方案》等文件，建立教育、发改、财政、卫健、农业农村、市场监管等共管共治的横向联动、上下响应机制，深入开展中小学校食堂问题专项整治行动，纠正食堂经营管理的不正之风，杜绝学校食堂食品安全事故发生，着力营造风清气正的教育生态环境。
“下一步，教育局将持续强化部门协同机制，常态化开展监督检查，从严从实从细落实校园食品安全工作，不断健全食堂监管体系，规范食堂经营行为，保障师生饮食安全和营养健康。”周明远说。
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来源：红网道县站
