眼下，正值冬季农闲时节，格尔木市郭勒木德镇新华村的村民们却在养殖场里忙得热火朝天，他们利用“冬闲”大力发展养殖业，开启增收致富新途径。
一大早，郭勒木德镇新华村马相梅种养殖专业合作社负责人蔡相山就在牛棚里准备草料、添加饲料、清扫圈舍、查看牲畜生长情况，忙得不亦乐乎。“以前冬天没事干，不是打牌，就是唠嗑，现在搞起了养殖，冬天也闲不下来了。虽然累点，但收入增加了不少。”据蔡相山介绍，目前他家养殖有牦牛、西门塔尔牛、黄牛、藏系羊和蒙古羊，一部分在合作社养殖，另一部分在草场上放牧。饲料主要是玉米、小麦、花生秧，还有揉撕麦草，没有任何添加剂。
“农闲”人不闲，自从走上育肥养殖致富路后，蔡相山再也没有了农闲的概念。每天天没亮，他就要开始拌料、喂牛羊、清理棚舍等。
记者走进马相梅种养殖专业合作社，刚到门口，就听到牛羊的叫声。放眼望去，一排排整洁干净的牛舍、羊舍映入眼帘。一只只土黄牛、西门塔尔牛毛色光亮；一只只育肥羊膘肥体壮。圈舍内，工作人员正在给牛羊添加“营养餐”。“我养了600头牛、1500只羊，春节前能够出栏一批。按照目前的市场行情，现在利用农闲时节进行规模养殖收入还算不错。”合作社负责人蔡相山高兴地说。
据了解，今年，马相梅种养殖专业合作社积极拓展销售渠道，将现宰的牛羊鲜肉采用自然冷冻技术，确保牛羊肉在运输过程中的新鲜度和品质。同时，通过与专业物流企业合作，将产品在最短时间内送到全国各地消费者手中，不仅为消费者提供了优质、新鲜的肉类产品，也为合作社带来了新的发展机遇。
“希望通过这种方式，让更多的人品尝到格尔木优质牛羊肉。”蔡相山说，“这不仅有助于提升我们的品牌知名度，也为农牧民带来更多收入。”
马相梅种养殖专业合作社每年在养殖牛羊的同时，还销售各种饲料。今年以来，已出栏200多头牛、600多只羊，出售饲料33吨、花生秧100多吨，收入不断增加。
记者了解到，格尔木马相梅种养殖专业合作社成立于2015年5月，养殖基地占地20亩，建有养殖畜棚8栋，饲草料储备库2500平方米，配套消毒间、焚烧坑、青贮池等设施，形成了集养殖销售、养殖管理、养殖服务于一体的养殖产业。
近年来，合作社积极对牲畜品种进行改良，做优做强牲畜养殖业，不断壮大村集体经济，带动周边村民就业创业，多途径帮助村民增收致富，村民收入水平逐年提高。合作社还运用自身优势，通过收购农户的秸秆、玉米、小麦、麦麸等，生产有机优质草料。饲养人员根据牛羊的不同生长阶段，在原有的饲料基础上添加多种微量元素，精准调整饲料成分的配比。
“合作社通过种养殖带动社员和村民实现增收，促进了就业。”如今，新华村养殖业已初具规模，蔡相山干劲十足，“下一步，我继续扩大养殖规模，探索和其他村合作的发展模式，通过‘抱团取暖’方式发展村集体经济，为乡村振兴出一份力。”
近年来，格尔木市充分发挥资源优势，通过政策扶持、企业带动、大户引领等措施，发展设施农业、农畜产品加工、特色养殖等产业，全力打造群众家门口的“致富基地”，为乡村振兴注入了澎湃动能。
记者|张金凤 马俊杰
编辑|杨明宇 责编|武 强 监制|史玉萍
