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桂城5家传统特色餐厅公布
成为南海菜美食推荐餐厅
在美食这个赛道，桂城又火出圈啦
10月9日，南海举办“南海菜”品牌美食指南活动启动仪式。会上，正式推出 “南海菜”美食品牌计划，发布8款传统南海菜及首批24家南海菜美食推荐餐厅，推动南海美食品牌发展。其中，桂城的尚竹阁冬瓜盅、文会社私房菜、双溪酒家、喜事汇酒家、年年顺景酒楼成为首批推荐的南海菜美食指南餐厅。
尚竹阁冬瓜盅
冬瓜盅
捞起鱼生
🥘招牌菜：
有适合夏季的荷叶薏米鲍鱼鸭冬瓜盅、绿豆陈皮鲍鱼乳鸽冬瓜盅；有适合秋冬季节的花胶鲍鱼鸡冬瓜盅、椰青鲍鱼乌鸡猪肚冬瓜盅、鱼羊鲜冬瓜盅等；还有香煎墨鱼饼、煎粽、红烧乳鸽、鱼生等特色菜。
🕧营业时间：
周一至周日，11:00-14:00，17:00-21:00
📍导航：
文会社私房菜
整体风格古色古香，极具文化底蕴
其菜品更是丰富多样，精致可口
花千骨
招牌猪脚姜
鸡仔饼
登胜楼虾饺皇
三文鱼蛋挞
🥘招牌菜：
文会社招牌花千骨、登胜楼虾饺、鸡仔饼、排骨、藕尖、炒鸡脆骨、苏皮双皮奶、原只南瓜茸菌皇粥、生煎牛肉菠菜包、爱琴海紫菜卷、藕条炒爽肉等。
🕧营业时间：
周一至周日，8:00-14:30，17:00-21:00
📍导航：
双溪酒家
龙船饭
双溪靓切鸡
五柳松子鱼
烧肉拼烧鹅
豉汁盘龙鳝
🥘招牌菜：
蝠鼠虾饺皇、俏妃娘家菜、荔浦香芋碌鹅、怀旧网油春卷、经典生菜包、化皮烧肉等。
📍导航：
🕧营业时间：周一至周日，7:00-14:00，17:00-21:00
🕧营业时间：周一至周日，7:00-次日凌晨01:00
喜事汇酒家
金汤佛跳墙
秘制黑叉烧
喜事汇虾饺皇
白切柚子鸡
首创玻璃乳鸽
黑松露炒澳洲牛肉粒
🥘招牌菜：
金汤佛跳墙、喜事桑巴烤肉、秘制黑叉烧、海南黎族传统烤猪、四喜烧卖皇、金牌米香九节虾、泡椒浸凤爪、酸汤煮澳洲肥牛、黑椒脆皮烧鹅、顺德鱼生、咖喱牛腩等。
🕧营业时间：
周一至周日，8:00-14:30，17:00-21:00
📍导航：
年年顺景酒楼
🥘招牌菜：
檀岛酱焗罗氏虾、原生态石磨肠粉、牛肉滑拉肠粉、虾饺、香煎海鲜饼、烧鹅等。
🕧营业时间：
周一至周日，7:30-14:40，17:00-21:00
📍导航：
桂城传统南海菜真的让人“粤食悦爱”
但桂城传统美食又何止这些
在桂城的街头随便走一走
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2024-10-12
2024-10-12
2024-10-12
审校：周月明、何梓筠、吕燕珊、杨洁怡、罗静文
