立冬|一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多

文摘   2024-11-07 16:00   江苏  

立冬至,寒意浓

冬天的的第一个节气悄然来临,让我们一起走进立冬的世界吧!

立冬是二十四节气中的第十九个节气,是中国民间非常重视的季节节点。“立”表示冬季的开始,而“冬”则表示万物进入休养、收藏的状态。此时,水始冰,地始冻,叶半青黄,大自然的色彩也渐渐变得低调而深沉,绘就出一副别样的冬日画卷。



了解立冬


立冬的习俗


1


吃饺子


吃饺子是立冬最普遍的习俗。饺子与“交子”谐音,意味着新旧季节的交替。

又因为饺子的外形像耳朵,古人认为吃饺子可以预防冬天耳朵冻伤,正所谓“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

此外,吃饺子是我国北方地区的一种传统习俗,象征着团圆和美好的祝愿。

2


酿黄酒

冬季水体清冽、气温低,能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最合适的季节。这也称为“冬酿”。

3


贺冬

立冬这天,人们还会举办祭祖宴饮活动,更换新衣,庆贺这新节气的到来。

4


喝羊肉汤

立冬喝羊肉汤具有御寒和补体的功效。





寒炉美酒时温



凛冬已至,温暖相伴

愿你能在这个冬天

被热气腾腾的食物治愈

在家人与朋友的关怀间感受爱意

冬日细碎的小温暖

照亮我们一往无前的道路!



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图文来源:资源学院工作组

责任编辑:资源传媒中心 梁凤梅

校对:赵斌 邱望盛

审核:罗育超

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