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【周末普通小麦价格基本平稳】11月17日，河北石家庄地区普通小麦（国标二等，下同）进厂价格2450元/吨，衡水2430元/吨；山东德州2440元/吨，济南2430元/吨，菏泽2480元/吨；河南新乡、郑州2480元/吨，周口2470元/吨；江苏徐州2460元/吨；安徽宿州2470元/吨，均较前一日持平。山东德州2450元/吨；河北邯郸2450元/吨，均较前一日上涨10元/吨。
【苏皖小麦流通量持平内河、沿海运费上涨】上周，苏皖地区至南方销区小麦流通量周环比基本持平。新稻上市量有所增加，内河粮船运费上涨；由于长江部分水域水位较低，江西、湖南等地江轮运费高位运行。北方地区新粮集中发运，受雨雪、大雾等天气的接连影响，北方港口压港现象严重，南下海轮运费再涨。其中，江苏安宁港至广东5000吨船运费85-90元/吨；安宁港至福建5000吨船运费72-77元/吨，周环比均上涨10元/吨。
【小麦市场平稳运行价格企稳】供应方面，近期中储粮在主产区小麦拍卖价格有所下调，投放数量下降，对市场整体影响较小。当前正值秋粮收购旺季，农户忙于出售秋粮，无暇出售小麦，贸易商出售的多以前期库存为主。由于当前小麦利润空间有限，贸易商售粮积极性不高。需求方面，制粉企业继续维持低库存，刚需采购为主，小麦价格平稳运行。个别企业上周末小麦到货量略有下降，小幅上调采购价格。
【美国小麦期货价格上涨】11月15日，美国小麦期货价格上涨，CBOT软红冬麦12月期价上涨6.25美分，报收536.50美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦12月期价上涨7美分，报收540美分/蒲式耳；MGE硬红春麦12月期价上涨5.75美分，报收572.25美分/蒲式耳。因为周末前技术买盘介入，支持小麦价格上涨。
【法麦减产法国农业局大幅下调对第三国出口预期】法国农业局月度报告显示，2024/25年度法国软小麦产量2556万吨，同比降低27%，创下1986年以来最低点。由于国内小麦减产导致出口供应紧张，法国对第三国的软小麦出口量下调至390万吨，同比减少61.9%；法国对欧盟其他成员国的软小麦出口量下调至600万吨，同比减少6.3%。
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