会议进程
为严格落实《兵团教育系统群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作方案》要求，深入开展校园食品安全专项整治行动，拓展学院食堂食品安全监管形式，增强食堂管理透明度，增进学生对学院食堂工作和学生就餐情况的了解。10月15日、11月5日下午，学院后勤管理科联合纪委办公室组织12名学生代表“零距离”走进食堂后厨，进行实地参观、检查。
同学们穿戴好口罩、防尘帽和工作服进入一、二食堂后厨，食堂经理从原料的选取采购、验收、储存、食品加工规范化流程、食堂洗消间、操作间、洗菜间、切配间、48小时留样冰柜、日常监管等方面，向学生详细介绍了食品安全保障工作。学生们参观了食堂明厨亮灶，看着食堂工作人员规范有序的操作，对学院食堂日常的操作程序及要求都有了进一步的了解。
参观后，食堂经理与学生代表进行了充分沟通交流，面对面了解学生对伙食的具体需求，征求同学们的意见及建议，并要求食堂各窗口继续保持良好状态，对提出不足的地方一一落实改进。
后勤管理科工作人员向参加活动的同学们表示感谢，希望大家通过参加“食堂开放日”活动，进一步加深对食堂食品安全管理工作的了解，切实感受食堂为保证师生在食堂安全就餐所采取的有力措施和付出的诸多努力，进一步增进信任及联系。并表示，学院将不定期组织“食堂开放日”活动，欢迎同学们监督食堂的工作并积极建言献策，相信在同学们的积极参与下，广大师生一定能够吃到更加放心、更加满意的饭菜，让我们共同守护师生们的美好“食”光！（图文 / 张雪莲 杨振赟）
