春节临近，永辉超市全国调改持续纵深，焕发民生消费新活力。1月22日，永辉超市莆田首家“学习胖东来”自主调改店在荔城区的九华广场开业，消费者不仅能买到胖东来的同款爆款商品，还能体验到各种细节满满的“东来式服务”。
九华广场的永辉超市
超市通道变宽敞了 烟火气人情味足
记者走进永辉超市九华店发现，该店的过道大幅拓宽，货架高度从原来2米至2.4米调整为1.6米，不仅方便拿取货品，视野也变得开阔，购物体验更好。
超市通道拓宽了
另外，卖场给人最大的感受就是充满了浓浓的烟火气。记者看到，餐饮区不仅提供莆田卤面、炝肉、豆浆炒粉等莆田特色美食，还提供熟食卤味、牛排、快餐、麻辣烫、包子等美食。
许多顾客在餐饮区体验
在生鲜区内，现场购买的波士顿龙虾、帝王蟹等海鲜可在海鲜厨房直接加工烹饪，此外还新增烘焙区、现烤现炸区。“这种感觉太好了，不仅有得逛，还能品尝现场加工的食物，能看到烹饪的全过程，吃得很放心。”逛超市的林女士说。
买了海鲜后可以当场加工，当场食用
记者看到，在永辉便民服务区还开辟了休息区、宠物寄存处与母婴室，配备了微波炉、自助饮水机、可免费使用1小时的充电宝、身高体重测量仪、血压计、视力检查表、洗手池等多样化的便民设备设施。
便民服务区
融合特色与网红单品 购物体验也很舒适
正在逛超市的市民告诉记者，走进全新升级的永辉超市九华店，很明显能感受到商品的品质升级了。
记者了解到，九华店在商品结构上规划了10000多支单品，包括部分胖东来网红爆款商品。自由爱白酒、DL复合果汁、DL花生油、DL洗衣液等45款胖东来商品在九华店均有销售。还有DL系列书籍，另外，九华店还引入了163支永辉自有品牌产品，其中不乏永辉优选黑松露饼干、永辉优选系列果汁等高人气商品。为满足消费者新春期间的消费需求，门店还增加了礼盒、礼箱及家庭装的商品。
胖东来的爆款商品
此外，九华店在顾客的购物体验也进行了优化，记者走访发现，几乎在每个商品分区内都有放置一些永辉与顾客对话的标识牌，为顾客提供各种选购商品的技巧、为厨艺新手提供各种烹饪小贴士、家常菜谱甚至鸡尾酒调制配方等。随处可见的商品知识科普，让卖场更有温度。
最重要的是，在保障品质上，九华店为生鲜类产品制定严格日清政策，如果切类产品推行468原则——切好后超过4小时八折、6小时六折、8小时下架。叶菜、肉禽、水产等部分商品也会根据当天情况做日清折价。
来源 | 海峡都市报莆田新闻
编辑 | 陈烨烽
审核 | 陈顺民
审批 | 黄清奇
