正宗南沙沙地一点红又上线!秋冬季又粉又糯!

民生   2024-11-17 22:16   广东  


说到南沙的特产

大名鼎鼎的莫过于新垦莲藕

不过除了新垦莲藕之外

还有这个特产也是颇受大家追捧的一员


南沙一点红虽说一年四季都有

但现在才是zui当季好吃的时候

软、糯、香、甜,一口上瘾

农户反馈的第一手现货

直接上图!


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新年新挖的正宗南沙沙地一点红

个头绝对匀称

红心开始明显了。错过就没有噜!



这个自带有机、绿色、健康光环的

南沙红薯界扛把子,可是圈粉无数
南沙万顷沙一点红番薯,
红皮黄心自带一点红
香软甜糯,口感就像冰淇淋一样
有颜值有内涵,品质自然有保障
早已名闻珠三角!吃过总会恋恋再吃



来自鱼米之乡——南沙万顷沙
没错,就是和饱受好评的南沙莲藕同一个乡下滴
在南沙万顷沙
凭借着优质的土壤、充沛的雨量
充足的阳光等优势种植出来的一点红番薯
其香、糯、甜、滑
品质为其它番薯品种所不能及


与其它红薯不同
一点红番薯的皮呈紫红色
偏白的肉色中间带有紫紅色的芯
因此而得名一点红
与普通番薯高产量相比
“一点红”番薯算得上“懒生”
“一点红”番薯每亩产量不到普通番薯产量的一半


但同样都是纯沙地种植

一点红的红心就像躲猫猫一样

有些切开就能找到

有些却怎么都找不到

确实费解,但丝毫不影响其口感

没红心的一点红

同样具有无须无筋无渣的特点

一口下去,香甜可口,唇齿留香,细腻的肉质
粉糯软滑的口感在味蕾间绽放

浓浓的薯香在齿颊中回荡留香



也正因这个道理

这份得来不易美味更显得珍贵



轻轻剥来红色的番薯皮
诱人的黄色番薯就露出来啦
别看它有的小小个,细细长长的
但是皮薄馅靓,出肉率高



口感方面嘛,自然是棒棒哒
除了优质番薯必备的香甜可口之外
南沙一点红的最大特点是口感细滑
不像一般的番薯一样会抽丝,影响口感



而在营养方面,
其富含钾、β-胡萝卜素,
叶酸、维生素C和维生素B6,
是一种理想的减肥食品,
它的含热量非常低,
比一般米饭低得多,
所以吃了之后不必担心会发胖,
反而可起到减肥作用。
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,
对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用。


常吃有助于维持人体的正常叶酸水平,
体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、
预防便秘和结肠直肠癌的作用。


这样一种美味又营养的农产品
不仅南沙街坊爱吃,只要是尝过的人,
就没有不爱上它的~

小编也是南沙一点红的死忠粉



“谁知盘中薯,得来皆辛苦”,
一点红番薯从生长到结果,
都离不开农民的辛劳汗水和悉心照顾,
也正因他们用心耕作,
我们才能品尝到这份天然,
这份美味!


不过不是所有的一点红都叫南沙一点红
其他地方买的可能会口感欠佳哦


为了能让大家品尝到如此美味

小编找到了当地农商

给大家带来正宗的一点红啦!



正宗万顷沙一点红


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