大部分运动项目对能量摄入要求比较高,运动员一般在运动前需要补充碳水化合物,储存大量糖原。在运动中以及运动后补充碳水,可以降低运动对肌肉组织造成的损害,帮助肌肉更好地恢复。香蕉富含碳水,消化负担也小,运动员在比赛间隙吃一根香蕉,大概能够摄入40g左右的碳水,既可以快速补充能量,也不会对身体造成消化负担。
香蕉是钾元素含量比较高的一种水果,100g香蕉大概能提供256mg钾。在运动比赛过程中,运动员无论是精神,还是身体都处于高度紧张的状态,极易流失电解质,影响肌肉灵敏度,导致肌肉痉挛,这种情况一旦发生,必然会对比赛造成较大影响。这时,用香蕉来及时补充钾元素,有利于维持体内电解质平衡,让运动员的肌肉变得更灵活、状态更好,就像炎炎夏日来了一杯冰咖啡一样,提神醒脑,让人感觉精神多了。
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