可可价格飙升,贸易商将目光转向越南产区

创业   2024-11-06 09:00   上海  

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,随着国际可可期货价格的上涨,越南国内新鲜可可豆荚也来到了12,000越南盾/公斤(约合0.48美元),相比往年高出三到四倍。
在全球巧克力生产原料短缺的情况之下,许多国际生产商都来到越南采购可可,并且多个巧克力品牌企业也在越南设立工厂,优先考虑当地可可加工出口。

马来西亚可可委员会总干事拿督 Ramle Kasin 博士称赞越南的可可具有浓郁、正宗的风味,没有其他国家产品中的混合特性。

随着全球对可可产品(尤其是巧克力)的需求稳步增长,可可的市场潜力仍然巨大。越南有潜力成为满足市场需求的主要参与者。然而,为了充分利用这一机会,该国需要增加可可产量。

东盟可可俱乐部(ASEAN Cocoa Club)由来自东盟国家的领先行业专家、研究人员和可可企业组成,他们选择越南作为第24届会议的主办地。目标是将全球生产商和贸易商与越南的业务联系起来,促进合作并扩大越南可可产品的覆盖范围,尤其是高品质需求市场。

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