枸杞确实是一种很好的食材，它的用途也非常广泛，具有养肝明目，补肾益精，止咳润肺，美容养颜和延缓衰老等功效，因此枸杞是一种非常好的养生保健食材，对于身体的各个部位都很有帮助，但是如果单说在养肝方面枸杞却不如以下这些食物。
第一个是蒲公英，蒲公英是我们农村常见的一种野草，别看它看着不起眼，却有着非常高的药用价值，被称为“草药皇后”。蒲公英中含有丰富的胆碱和有机酸，这些成分有助于去
除肝火，修复肝脏的受损细胞，蒲公英中的淡黄色，还有助于预防肝癌细胞的病变，每天喝一杯蒲公英泡水，有很好的养肝效果，并且还会帮助我们调理脾胃，肾脏也会越来越健康。
1、蒲公英+红茶：牙龈肿痛出血，不用吃药，用蒲公英泡红茶，一般连喝2次就好。
2、蒲公英+红枣：如果脸上有斑，可用蒲公英泡红枣喝。
3、蒲公英+丁香：人在喝醉之后很难受，并且会伤肝，用蒲公英泡丁香喝，不仅降低酒精对肝脏的损伤，还可以快速醒酒。
4、蒲公英+枸杞：枸杞子被称为“智慧果”，配上蒲公英不仅能改善大脑记忆力，还能提高学习能力。
5、蒲公英+龙眼：长时间看手机，视力下降很厉害，用蒲公英搭配龙眼喝，能缓解眼疲劳。
6、蒲公英+甘草：脸上有皱纹格外显老，可以用蒲公英泡甘草喝。
7、蒲公英+山楂：人上了年纪后，血管逐渐老化、血流减慢，蒲公英配山楂能扩张血管、提高血管壁弹性、延缓衰老速度。
8、蒲公英+金银花：出现急性腹泻，可尝试蒲公英金银花茶，喝下半小时后，会有很好的缓解作用。
9、蒲公英+蜂蜜：蒲公英配蜂蜜是“天然止疼药”，无论什么情况引起的疼痛，连续喝2-3次，疼痛都会有所减轻。
10、蒲公英+玉米须：肾病会引起水肿及其他身体反应，用蒲公英搭配玉米须，不仅能消炎利尿，还可以缓解水肿。
第二个是莲子，莲子是我们生活中常见的食材，它的养肝效果也是非常好的，莲子中含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物等营养物质，常吃莲子有助于我们不养气安神，清除肝火，对于脾胃也是非常好的。
每天喝一碗煮的莲子汤，能够帮助我们疏散心中的郁结，使心情舒畅，有养心安神的功效，也能够帮助降低肝火，保护肝脏。
1、准备一些新鲜的无芯莲子洗净，冷水下锅煮熟，捞出后立即用冷水冲凉。
2、将莲子放入盆中，加入一小把玉米淀粉翻拌均匀，使莲子表面均匀地裹上薄薄一淀粉。
3、锅内加入多一点的食用油，油温烧至五成热，将莲子慢慢下入锅中，小火浸炸，炸至莲子表皮金黄酥脆，即可捞出控油。
4、净锅加入一勺清水，再下入一小把冰糖，用勺子不停搅拌，将冰糖熬化，糖汁熬制粘稠，然后立即将莲子倒入锅中，使糖汁均匀的包裹在莲子表面。
5、用漏勺将莲子捞出，控干多余的糖汁，然后在莲子表面撒上一层糖粉，自然晾干即可。
第三个是三七，三七是中药材的一种，对于肝脏有着很好的养护作用，能够帮助我们清干活，并且刺激肝细胞的有效成分，提高肝细胞活性，并且在肝脏处形成一层保护膜，保护肝脏的健康，三七的养生效果要远远高于枸杞。
但你真的知道三七的正确用法吗？
如果是为了防治心脑血管疾病，每天服用三七粉1克、西洋参粉1克，如果需要治疗瘀血，则一天服用两次，温水冲服，饭后服用。
对于30岁以上有色斑的人来说，每次用1-3克的三七粉兑在牛奶或者是白水，在早餐后服用，久而久之就会起到意想不到的效果。
如果瘀滞的部分可以确认的话，在服用三七粉的同时，也可以用三七粉调和清水或者醋外敷。
另外，三七粉不可多喝，也不能时喝时不喝，一般成人每天不超过6g，分次、坚持服用，效果会很不错！
三七粉不要自己擅自购买食用，最好在医生的指导下按剂量服用。
第四个是丹参，丹参的主要成分是丹参酮，据研究发现丹参有助于改善我们肝内的微循环，降低血液的粘稠度，增加肝脏的血流量，促进肝细胞的再生。
三斤枸杞不如一两它，每天泡水喝，平肝火排肝毒，人称“养肝王”。
丹参也是比较常见的一种中药材，对人们的身体能够达到活血化瘀的效果，关于丹参的吃法也是多种多样的，可以直接用丹参来泡水或者泡茶喝，也可以将丹参放在一些饮食中来炖汤，比如丹参炖鸡的营养价值就是比较高的。
另外丹参还可以和一些中草药放在一起熬制，能够益气补血、调理身体。
