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11月生猪交易均重波动明显，盈利环比回落，12月行情前瞻
根据老丁养猪的数据统计，11月份全国生猪交易均重出现了先涨后跌的波动。整体来看，全国生猪交易均重为125.70公斤，环比上涨0.31%，同比增长1.06%。今年1-11月的交易均重均值为124.26公斤，同比上涨1.28%。
生猪交易均重走势：前期上涨后期回落
11月初，养殖端对后市的看跌预期较强，导致出栏积极性上升。随着大猪集中出栏，气温下降进一步刺激了下游腌腊消费，南方屠企收购均重上升，从而推动了生猪交易均重的上涨。然而，进入月后期，随着大猪出栏减少，加上规模场标猪的出栏积极性提升，生猪交易均重出现了小幅回落。11月最后一周，全国交易均重降至125.92公斤，较10月末上涨了0.62公斤，涨幅为0.49%。
自繁自养和仔猪育肥盈利：先跌后涨
11月，生猪的自繁自养盈利和仔猪育肥理论盈利均呈现出先跌后涨的趋势。根据老丁养猪的数据，11月生猪自繁自养理论盈利均值为405.50元/头，环比下降124.49元/头，跌幅23.49%，但同比增长了479.55元/头，涨幅高达647.60%。1-11月份的平均盈利为350.15元/头，同比上涨了782.82%。
同样，11月仔猪育肥理论盈利均值为234.76元/头，环比下降124.53元/头，跌幅为34.66%，但同比仍增长了404.58元/头，涨幅238.24%。1-11月的平均盈利为428.07元/头，同比上涨324.52%。
综合养殖成本波动与生猪价格反弹
11月中上旬，养殖端对后市的看跌情绪较重，导致生猪的集中出栏，而需求端的增量不足，供大于求的局面导致猪价整体下滑。但随着月中下旬气温逐渐降低，南方腌腊制作季节的到来，以及西南局部地区开始进行首波腌腊加工，支撑了猪价的反弹。生猪价格呈现出先跌后涨的走势。
尽管如此，生猪销售收入和原料成本在月内均呈现了“先降后升”的态势，但由于后期涨幅有限，两项盈利值最终出现了下滑。根据最新数据，11月29日，自繁自养的盈利为412.46元/头，仔猪育肥的盈利为204.31元/头。
12月市场展望：腌腊季支撑价格，但盈利或继续回落
进入12月，随着气温的进一步降低，南方腌腊季和北方灌肠制作的积极性或将显著提高。屠企收购均重可能会进一步提高，同时，鲁加部分育肥大猪出栏，预计生猪交易均重可能继续小幅上涨。由于前期压栏的大猪逐步出栏，供应量将有所增加，而下游市场进入腌腊消费高峰期，消化能力预计将明显提升。供需双增的情况下，生猪价格预计将继续下滑，但跌幅有限。
同时，养殖饲料成本仍保持下滑态势，仔猪补栏成本触底后可能会有所上扬。综合来看，12月的生猪养殖成本变化较为平稳。由于收入下滑幅度较大，而成本波动不大，老丁养猪预计12月的自繁自养和仔猪育肥盈利可能继续回落，但回落幅度将有所收窄。#以上观点，仅供参考
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