喜迎新春 | 广演学生记者“解锁”各地春节习俗

教育   2025-01-27 21:18   广东  

党委宣传部

「校园」出品

蛇年春节快到啦

巳巳如意

喜迎蛇年

这是广演学生记者团成员、摄影社成员从省内外各地

发来的地方特色文化活动和美食分享~

让我们一同来感受这场

文化与美食交织的“盛宴”叭

感受浓浓的春节味儿!


特色文化篇

#01

清远舞狮:威猛狮子闹新春

舞狮,又称“狮子舞”“狮灯”“舞狮子”,是中国优秀的传统民间艺术,多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽,象征着吉祥如意,从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

——2023级摄影摄像技术1班张培培

#02

佛山春联:年味里的红与愿

于佛山,春联是浓郁年味的独特注脚。大红底色配遒劲墨字,“富贵花开大地”等吉祥话语,满含对新年的憧憬。年节临近,人们挑选心仪春联,贴于门楣,喜庆红意弥漫街巷,传递着对生活的热爱与新春的美好期许。

——2024级摄影摄像技术1班周泓轩


#03

潮汕英歌舞:舞动非遗魅力

英歌舞,广东省汕头市传统舞蹈,同时也是国家级非物质文化遗产之一。潮汕地区英歌舞集戏剧、舞蹈、武术于一体 ,具有独特的步法、身法、槌法、阵法。既似土风,又似武舞。它以刚劲、雄浑、粗犷、奔放的舞姿,构成了磅礴、威武、强壮、豪迈的气势,给人以力与美的震撼。

——2024级播音与主持3班胡佳月

#04

信宜飘色:奇“飘”盛景添喜气

这些看似凌空而立的孩子们,实则依托于精心打造的钢枝。这钢枝藏于服饰与道具之下,凭借着巧妙的力学原理,稳稳地支撑起他们,营造出一种飘飘欲仙的绝妙视觉效果,仿佛他们真的能踏云而行。整个飘色队伍穿梭在信宜的大街小巷,所到之处,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,人群欢呼雀跃。

——2024级电子商务1班甘紫微

地方美食篇


#01

粤式早茶:舌尖上的悠韵时光

在广东,早茶是刻进生活里的仪式感,是忙碌日常中的温柔停歇。早茶不仅是美食盛宴,更是与亲友相聚、畅谈的温馨时刻,在一盅两件间,品味生活的悠然与美好。

——2023级影视编导2班严志烽


#02

重庆坝坝席:民俗盛宴乐陶陶

重庆坝坝席是川渝地区农村的一种传统民俗盛宴,主要在过年过节等特殊场合举行。这种宴席的特点是在房屋前的地坝上摆开,因此得名“坝坝席”。坝坝席不仅仅是一种饮食文化,它还承载着丰富的社会文化内涵。

——2024级软件技术1班王议

#03

湘菜:舌尖上的文化盛宴

湘菜,中国八大菜系之一,以酸辣鲜香闻名。湖南丰富食材和湿润气候孕育了湘菜的独特风味。湘菜不仅是美食,更体现了湖南的文化和热情好客的传统。

——2024级软件技术1班王议

#04

潮汕红桃粿:遐迩闻名的传统小吃

红桃粿是广东潮汕地区的传统小吃,又名红曲桃、红壳桃粿等。每逢年节、祭祀祖先、祭拜神明等重要时刻,红桃粿都是必不可少的供品,人们祈求祖先保佑家族平安、子孙满堂,向神明祈福风调雨顺、五谷丰登。

——2023级播音与主持3班林逸莎


#05

河南固始鹅:家家必备的过年佳肴

固始鹅块以原产河南省固始县的鹅为原材料,口味偏辣,汤色鲜美,肉质鲜嫩。几乎家家必备~

——2024级数字媒体技术4班姚欢洛

#06

 广州糖水:甜甜蜜蜜过大年

和亲人朋友来喝糖水啦!在广州的传统习俗中,糖代表着甜蜜、幸福和吉祥。过年过节喝糖水,寓意着新的一年生活甜甜蜜蜜、幸福美满,表达了广州市民对美好生活的向往和祝福。

——2024级人文教育中文4班曾紫越

#07

湘西小吃:可口美味唇齿贸香

湘西美食丰富多样,以香辣著称。血粑鸭、腊肉、口味龙虾等传统菜肴口感香浓,深受喜爱。此外,还有油粑粑、姜糖等特色小吃,酥脆可口,清香爽口。

——2023级数字媒体技术8班张久庆


#08

南宁特色小吃:

卷筒粉

老友粉

芒果花

广西南宁特色美食、小吃,满满的“老友味”,真的很好吃!

——2024级舞蹈表演舞蹈1班邝军茜


#09

潮汕年饭:浓浓亲情浓浓乡情

潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉炒粿条

这桌饭菜展现了潮汕美食的特色,有牛肉丸、各类潮汕炸物如炸鱼皮、炸春卷、炸虾球等,还有贝壳,充分展现了潮汕饮食文化的深厚底蕴。

——2024级舞蹈表演1班陈思洁、2024级数字媒体技术2班彭志慧


#10

梅州经典美食:回味悠远客家文化

酿豆腐

盐焗鸡

腌面

丰顺捆粄

这些美食不仅呈现了梅州烹饪记忆的精湛,更承载着客家地区的传统与文化,是游客品味梅州不可或缺的美味佳肴之一。

——2023级播音与主持2班陈淦、2024级大数据与财务管理1班曾艳艳


#11

海南特色小吃:海岛风情惹人爱

“公道饭”

“海南清补凉”

“老爸茶”

“‌海南粿汤‌”


以上是海南特色小吃、美食,欢迎大家来海南做客哦!

——2024级播音与主持1班王可筝

#12

肇庆小吃:龙母故里美食飘香

裹蒸

怀集“螺蛳粉配云吞”

裹蒸是广东肇庆传统的小吃,属于春节食品。人称“茶点王”,也叫裹蒸粽。在怀集梁村,享用云吞的方式有很多。最常的是将螺蛳粉与云吞搭配,促进了两广之间的美食紧密地碰撞,这样的吃法既能感受到云吞的肉香,也能让螺蛳粉的鲜香与云吞的细腻相互融合。

——2024级药学4班李碧慧

图文收集整理:陈检宝、林健连

排版:毛小雪

终审:薛桂荣

版权

图文由广东亚视演艺职业学院党委宣传部整理排版

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广东亚视演艺职业学院工会委员会
广东亚视演艺职业学院创办于2000年,是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等院校,是华南地区最早的艺术品牌名校。以“做精艺术类专业,做强非艺术类专业,两类专业协调发展”为办学定位,开设影视、音乐舞蹈、艺术设计等5个二级学院。
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