《立冬时节知多少》
作者:笙歌墨玉
“细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。”立冬,是二十四节气之第十九个节气,斗柄指向西北,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。
立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态,至此,真正意义上的冬天正式开场。
立冬,也是冬季的第一个节气,大自然奏响了一曲素简的乐章。生活在南方,还能感受到些许秋意,梧桐树叶渐黄,而北方地区,寒风萧瑟,落叶缤纷,开启一段寒冷诗意与期待的时光。
冬至三候:
一候·水始冰。立冬之日,气温骤降,水面开始出现薄冰,冰面还较为脆弱,太阳已出现就融化,大自然一次华丽的转身更换新装。
二候·地始冻。立冬后五日,土壤水分开始凝冻,连带着泥土也变结实了,地面上覆盖着一层层薄薄的冻霜。
三候·雉入大水为蜃。再五日,野鸡一类的鸟儿开始蛰伏起来,不再频繁出现。因寒冬来到,鸟类会南迁到温暖地方,如“海市蜃楼”般的景象。
立冬民谚:
“立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨”;
“立冬落雨会烂冬,吃得柴尽米粮空”;
“雷打冬,十个牛栏九个空”;
“立冬北风冰雪多,立冬南风无雨雪”;
“上午立冬冻死牛,下午立冬暖烘烘”。
这些谚语不仅反映了人们对自然规律的认识和把握,也蕴含了丰富的生活智慧和人生哲理和对美好未来的深切向往。
立冬,是一个承载着自然规律的节气,自古以来就有着丰富多彩的习俗。以时令佳品向祖灵祭祀,祈求来年的丰收和平安吉祥。
1、吃饺子。在我国北方地区,立冬吃饺子是一项重要的习俗,饺子形如耳朵,寓意着暖耳,耳朵在寒冬不会被冻坏。饺子还有“安中”之意,可以驱寒暖心,浓浓的生活气息,满满家的味道。
2、补嘴空。民间自古就有“立冬补冬,补嘴空”的说法,烹饪一桌丰盛的美味佳肴菜品,借着节日的氛围犒劳自己和家人,围桌共餐,美味共享。
立冬忌三事:
1、忌露脚踝
立冬后就要进入寒冷的冬天,露出脚踝无疑是给寒气“进攻”你的机会,寒气在体内会越积越多。
2、忌无病乱补
每到季节更替阶段,都喜欢吃药膳滋补身体,无病吃药膳进补,会导致身体堆积大量营养物质,对身体反而不利。
3、忌生冷食物
立冬时人们会吃些热量较高的食物进补,而寒凉的食物会加重肠胃负担,消耗人体的阳气,降低人体的免疫力。
立冬已至,一年的时光只剩下一季寒凉,静坐时光深处,沉淀自己,调养身心。让我们放慢脚步,带着一颗感恩的心,走进这个冬天的怀抱,去感受那份独有的宁静与美好。
作者简介
笙歌墨玉,原名阿依莎~武金玉, 黑龙江鹤岗, 写作爱好者, 一个喜欢在文字中感悟的自由作者,墨玉墨玉,笔墨之玉,用我生活的点滴向您传播正能量,用我智慧的笔抒写诗和远方。
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