知名面包霉菌超标近6倍冲上热搜,你可能吃过!

民生   2024-12-02 21:24   广西  



12月2日,话题#豪士1批次面包霉菌超标近6倍#登上微博热搜。

对此,豪士旗舰店客服回应:“我们接到抽检结果的第一时间,就从产品留样、检测、生产环节进行全方位排查,未发现生产异常,推测可能是在8月份天气炎热的情况下运输、储存、销售流通环节出现问题。”


此前,据媒体报道,知名烘焙品牌豪士再次登上抽检黑榜。

湖北省市场监督管理局发布的通告显示,1批次标称由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”(2024-08-11)被检出不合格,霉菌检测值为1000CFU/g。 

据国家标准,糕点和面包中霉菌最大限量应不超过150CFU/g,这一结果显示,该批次产品霉菌含量超标近6倍,严重超出了食品安全的允许范围。

11月29日,记者在某电商平台查询发现,豪士小小面包目前已售出超过20万箱。据官方信息显示,豪士小小面包全网累计销量超过1660万袋。  


12月2日17时,豪士面包官方微博发文称,3日上午将直播回应相关问题。



公开的商家资质信息显示,豪士天猫旗舰店运营方为郑州市人人利食品有限公司。据工商资料,郑州市人人利食品有限公司成立于2011年,注册资本1亿元,实缴资本1000万元。

值得关注的是

豪士面包已不是

第一次被监管部门点名

产品不合格


2023年,豪士中式汉堡面包被检出菌落总数超标;


2022年,豪士乳酸菌面包(灭菌型)被检出菌落总数超标;


2021年9月,豪士早餐吐司面包被检出菌落总数超标,同年6月,豪士肉松三明治面包被检出菌落总数超标;


2020年9月,豪士纯蛋糕被检出菌落总数超标。


在全国12315平台等投诉平台上,豪士面包因食品安全问题屡遭消费者投诉。投诉内容以产品变质、发霉、有异物的问题为主





来源:南国早报
编辑:韦   倩
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