导语:大年初四回娘家,女婿晒山东岳母做的一桌饭菜,引无数点赞,真香!
过年是亲朋好友团圆的日子,按照中国的传统习俗,嫁出去的闺女,大年初一都是在婆婆家过年的。从初二到初四就是回娘家的日子,各地风俗不一样,在天津是初二回娘家,在山东则是初四回娘家。在闺女回娘家的时候,女婿一起去给岳父岳母拜年,所以也被称为“迎婿日”。
特别是在山东地区,丈母娘会准备一桌丰盛的菜肴,迎接女儿和女婿的到来。往往包括各色菜品,如热气腾腾的红烧羊排、香喷喷的各种炒菜、口感鲜美的糖醋排骨,以及鲜美可口的下酒菜。这些菜肴不仅色香味俱全,而且份量十足,足以让客人大饱口福。在丈母娘的用心款待下,女儿和女婿们享受着温馨的家庭氛围,感受着浓浓的亲情和温暖。
初四是我妈妈生日,我和老公回娘家,简单给妈妈过个生日,就没有让妈妈准备太多菜,这一桌丰盛的菜肴却引发了一些网友的不同看法。有人认为,丈母娘给女婿准备的菜肴丰盛可口,体现了山东人热情好客的传统美德,是对女婿的尊重和款待,调侃:“想要个这样的丈母娘,换不换女婿呀?”,而另一些人则认为,这样的菜肴虽然看起来丰盛,却缺乏高雅和精致,显得有些寒酸。
在当今社交网络发达的时代,这种讨论很快就引起了朋友圈的热议。这一桌子菜我妈是很用心的,我妈知道她女婿喜欢吃羊排,特意炖了一大碗红烧羊排,老公自己吃了大半碗。
除了红烧羊排以外,妈妈还炖了一条鲅鱼,这是我的最爱,从小我就特别喜欢吃我妈做的鲅鱼,鲜嫩好吃,我自己总是炖不出这个味,老公说这是因为妈妈做法多了“母爱”。
妈妈一大早指使爸爸去海鲜店买了大闸蟹,45块钱一只,爸爸买了6只,知道我喜欢吃,所以就特意多买了2只给我。这个时候的大闸蟹真的很美味,都是满黄满膏的,越吃越香。
除了肉菜以外,我让妈妈准备了一些青菜,因为这几天到谁家都是大鱼大肉,油炸食品,吃的太油腻了,就想吃点清淡的,所以就特意点了几个青菜。炒蒜黄、清炒油麦菜和黄瓜拌猪耳朵都是我们平时喜欢吃的,好吃不油腻。麻辣鸭头是我自己在楼下买的,好久没有吃辣的东西的,所以就买了2个。
爸爸和我老公喝了半斤白酒,妈妈还给我们煮了两盘饺子,回到家和爸妈团聚在一起,吃什么真的不重要,陪着父母聊聊天,听他们叨叨七大姑八大姨家的事;看着老公对我爸妈恭恭敬敬的样子,我感觉真的很幸福,这就是回家的动力。
无论是丰盛的菜肴还是精致的美食,都无法完全衡量一场团聚的意义。在山东地区,丈母娘用心准备的一桌子菜,不仅是对女儿和女婿的爱的表达,更是对家庭温暖和团圆的传承。在这个美好的日子里,让我们共同感受着家庭的温暖,珍惜与亲人团聚的时刻,让这份温情在心间永远长存。