大年初四，天津食品供应链集团有限公司业务管理部副部长苏举与他的4位同事分别从北京、青岛、深圳出发，前往沙特阿拉伯的首都利雅得，参加2月3日至5日在那里举办的沙特渔业展（SIMEC）。
“沙特渔业展是一个聚焦渔业及水产养殖领域的国际性盛会，有全球各地的参展商和专业观众参展。即使在春节假期我们也要不远万里赶过去，是因为我们早早就报名在那个展会上布展，展示我们的企业文化，展示我们的上下游渠道，我们很有信心通过展会获取更多新订单。”即将在北京登机的苏举在电话中告诉记者，“除了参展，我们还会在沙特阿拉伯的办事处会晤客户。”
天津食品供应链集团有限公司是家位于东疆综合保税区、2021年7月才注册成立的新公司，作为天津食品集团旗下肩负“要做冻品精深加工的引领者”“要让通道经济变产业经济”重任的初创国有企业，成立3年半后的2024年底，公司交出一份令众人瞩目的成绩单：2024年，公司年销突破百亿元。
苏举与他的同事春节假期仍在奔波、抢抓订单的劲头，为这个“成立3年半就年销突破百亿元”的佳绩作了很好的注解。
农历新年前，记者曾到天津食品供应链集团有限公司采访，虽然临近春节，公司大院内仍车水马龙。走进大院一侧的1.7万平方米高标准智能冷库，来自全球各地的各类水产品在高高的货架上整齐码放，在零下18℃的气温里静静等候，有的转去加工车间，被低温解冻、分解切割、分装速冻，流向全球消费者的餐桌；有的再次装进集装箱，乘风破浪，驶往下一个港口……
与车水马龙的大院相得益彰，公司办公楼内的员工忙得热火朝天，或报关，或报价，或开国际视频会，想起公司智慧物流园区展示中心里大大的液晶显示屏上那句“穿越海外贸易与供应链的奇遇”，一种置身贸易链条、链通全球的气息扑面而来。
从零起步，3年时间做到百亿元规模，除了苏举与他的同事的拼搏，还蕴含着什么样的秘诀？
“招贤纳士、种梧桐引凤凰，抢抓专业领域高层次人才，来自香港、上海、深圳、山东等地的人才纷纷加盟。加工车间的切割工人都是从大连、青岛请来的专业团队。”
“我们的冷链设备、切割设备是最先进的。”“我们拿下了全球8大体系认证，从而使我们的贸易实现‘买全球’‘卖全球’。”“我们有天津食品集团国企诚信的背书，庞大的销售渠道支撑，以及市场化的绩效考核机制。”
公司董事长牛莉静一口气说了这么多。“3年多来，联系上下游，在全球建立起8大办事处，搭建起国际化团队。”她补充道，“我们努力在‘海洋牧场’里寻找市场认可的单品，做到价格低、质量优。”
在公司团队的努力下，北极圈内冰岛、挪威、芬兰等国家的鲐鱼、鳕鱼，南极圈内智利的三文鱼、白虾纷纷涌进天津港，涌进公司的冷库。
“我们的‘海洋牧场’在南北极圈。”牛莉静说，“2024年12月初，我们建成加工车间，切割好的鱼块、鱼柳纷纷销往日本、英国、韩国。春节假期加工车间也不休息，车间工人轮着上班，严阵以待。”
在牛莉静的规划里，2025年，公司将更多高端海外食材分享至百姓餐桌，除了简单的买与卖外，还将进行食品二次加工，邀请米其林餐厅厨师进行预制菜制作，一部分出口至欧美等地区的米其林餐厅，一部分将满足天津老百姓的餐桌。
天津食品集团党委书记、董事长万守朋对记者说，借助天津港独特区位优势，在东疆综合保税区建设供应链集团这家公司，打造出一个集生产深加工、冷链物流、标准化仓储、国际贸易于一体的综合服务性供应链平台，是天津食品集团在“十四五”初设定的目标。“一步步规划，一步步实施，如今这个5万吨进口食材跨境供应链中心欣欣向荣，既是我们这座大都市的‘城市冰箱’，也必将成为天津港冷冻品精深加工引领者。”万守朋说。
▌稿源：天津日报
