玩起来!非遗里的中国年!

旅行   2025-01-24 17:42   广东  

香港中国旅游出版社出品     


HAPPY NEW YEAR
迎新春 过新年


年关将至 年味渐浓

家家户户挂起红灯笼

照进归家人的心里


市场上琳琅满目的年货

装满人们对新年的期盼与祝福


热热闹闹的厨房

蒸腾着团圆饭的温馨与幸福


大街小巷此起彼伏的鞭炮声

召唤起儿时的记忆与欢笑

















图:文林、Vanty


2024年  春节成为中国第44项世界级非遗
2025年  第一个非遗版春节火热登场

图:张锦红


在这个欢度佳节的时刻,让我们一同走进非遗的世界,从饮食、艺术、娱乐、礼俗等方面,过一个充满文化底蕴的中国年。


01


年俗饮食非遗:
在味蕾间品非遗韵味与文化传承


图:金粟山


北方饺子香

探寻面食艺术中的文化密码


提及北方面食,山西面食的精湛技艺尤为引人注目。


图:赵军


闻喜花馍、霍州年馍、稷山麻花等,这些色彩丰富、形态各异的山西面食,承载着浓郁地方风情,春节的韵味在一次次和面、一次次揉捏中得以延续。


图:金代江


除夕夜全家人围坐在一起包饺子,团团圆圆的美好祝福,融入每一道细腻的褶皱之中。



南方喜食甜

细品香甜软糯中的文化韵味


图:郭永林


南方的春节,有吃年糕、汤圆、糍粑、春卷等习俗,餐桌上必备的年糕,承载着年年高升的美好祝愿;一颗颗圆润饱满的汤圆,象征着家庭的团圆与和谐。


图:开心一家、钟文环


糍粑源自古老的农耕文化,象征着丰收与勤劳;用蔬菜和海鲜搭配而成的春卷,炸至金黄酥脆,一口咬下既有春日的清新,又有节日的喜庆。


图:张建中


这些极具南方特色的年节食品,因新春聚集在餐桌上,共同书写着属于南方的甜蜜篇章。


02


春节艺术:
光影流转中的“中国红”印记


图:康风雅雨


春联与年画

装点家的温馨与文化传承


贴春联、挂年画是家家户户在春节期间的传统习俗。


图:郭


春联上对仗工整、寓意深远的祝福语句,寄托了人们对新一年的美好祈愿。


图:卢大中


年画中的神话故事和民俗风情,让人们在回味历史的同时,感受着传统文化的独特魅力。



剪纸艺术

流转在指尖上的年味


剪纸艺术源远流长,承载着千年的历史文化。


图:Shirley


从古代的窗花、灯花到现代的装饰艺术品,细腻精巧的剪纸艺术,记录着中华民族对美好生活的追求与向往。


图:Vivian


春节期间,人们用红纸剪出各种吉祥图案,如福字、窗花等,贴在家中增添节日氛围,让非遗春节的文化内涵得以代代相传。



03


春节娱乐:
在欢声笑语中传承非遗文化


图:Vanty


灯会游园

皮影戏里的光影与文化交融


逛庙会是春节期间不可或缺的传统活动之一,庙会上热闹非凡,各种小吃、手工艺品琳琅满目。


图:郭永林

图:初春英


春节期间,各地都会举办规模盛大的庙会,如北京的厂甸庙会、白云观庙会,以及河南开封的万岁山春节大庙会等。

 

图:陈鸿钧

图:王华健


赏花灯是春节期间另一项重要的娱乐活动。


图:余元芳


花灯,作为中国传统工艺品之一,以其精美的造型和寓意吉祥的图案深受人们喜爱。


图:钱萍

图:严保刚


春节期间,各地都会举办盛大的花灯展,各大公园和景区都会布置精美的花灯,吸引大量游客前来观赏。


图:陈一年


皮影戏作为非物质文化遗产之一,五彩斑斓的皮影人物在艺人灵巧的双手操控下,活灵活现地演绎着一个个经典故事。


图:郭光辉


从历史故事到民间传说,从英雄传奇到生活小品,每一个场景都饱含深情,让观众在观赏中感悟传统文化的深厚底蕴和无穷魅力。


舞龙舞狮舞麒麟

热闹中的文化展现


舞龙舞狮是春节期间的传统习俗之一。


图:安娜


龙舞蜿蜒,象征着祥瑞与力量,舞者们灵活操控长龙,穿梭跳跃间传递着对新年的美好祝愿。


图:Vanty


狮舞则寓意驱邪避害、带来吉祥,狮子憨态可掬,时而翻滚嬉戏,时而勇猛威武,为节日增添了无限的欢乐与祥和。


图:Dicky


而舞麒麟是岭南地区的特色,麒麟以祥瑞之兽的形象出现,祈福纳祥,为新年增添浓厚的节日氛围。


行花街

赏花品香中的文化体验


图:Shirley、Peter


行花街是南方地区特有的春节习俗之一。人们逛花市、赏花品香,寓意着新的一年生活如花般美好。


图:Shirley


蝴蝶兰、水仙、桃花等寓意吉祥的花卉备受青睐,人们精心挑选,希望将这份美好与祝福带回家中,让新年的每一天都充满生机与希望。


打麻将打纸牌

牌桌上的年味与文化交流


春节期间,家人朋友聚在一起打麻将、打纸牌也是必不可少的娱乐活动。


图:李丹


每一轮摸牌、出牌,都蕴含着策略与智慧,洗牌声、欢笑声交织成一首温馨的节日乐章。


图:Vanty


牌桌上的输赢不再重要,重要的是那份团聚的喜悦与文化的传承,让年的味道更加浓郁,也让传统文化在交流中焕发出新的活力。


04


春节礼俗仪式:
迎春祈福 传承不息的文化根脉


图:陈育升



视频:Roger



拜神、祭祀

心灵的慰藉与文化传承


春节期间,人们会进行拜神和祭祀活动,以表达对祖先和神灵的敬仰和祈求。


图:Shirley

图:Vanty


家家户户备上香烛纸钱,虔诚地前往庙宇或祖祠,通过庄重的仪式,向祖先和神灵表达敬仰之情,祈求新的一年家人平安、事业顺利、五谷丰登。


图:柯炳钟


在袅袅升起的香烟中,人们找到了心灵的慰藉,也让传统文化在代代相传中生生不息。







在这个春节
不妨放慢脚步
与家人一起走进非遗的世界
品味那份纯粹而浓厚的年文化和年俗

除夕夜共团圆

图:Gene



祝大家新春快乐

阖家幸福

六六大顺

过一个热烈、浓郁的非遗春节






编辑 - Shirley

责编 - Roger



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