为进一步规范餐饮行业经营行为,有效提高食品安全、环境卫生和管理水平,切实保障群众身体健康和放心消费,庐山市市场监督管理局开展餐饮“红黑榜”活动,旨在督促餐饮服务经营者树立责任意识、守法经营。
欢迎社会各界人士积极参与到餐饮服务食品安全监督中来。现将庐山市餐饮“红黑榜”第三期发布如下:
红 榜
地点:九江市庐山风景名胜区牯岭街26号二楼
上榜理由:
1.证照齐全,公示位置醒目
2.制度健全,相关宣传到位
3.操作规范,后厨卫生良好
地点:江西省九江市庐山风景名胜区赛阳路8号1区
上榜理由:
1.证照齐全,公示位置醒目
2.后厨环境干净整洁
3.加工操作规范,就餐环境温馨舒适
黑 榜
地点:九江市庐山风景名胜区河西路8号
上榜理由:
1.食品原料、杂物就地随意放置
2.加工区环境脏、乱、差
3.后厨熟食裸露
4.垃圾桶未带盖
5.游客经常投诉
来源:庐山市市场监督管理局
复审:黄友光
出品:庐山市融媒体中心