江豚Walk | 【舌尖上的港式风情】来茶港品味地道港餐

企业   2024-11-15 07:31   湖北  

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江豚Walk



茶港,一个充满港式风情的餐饮品牌
自2010年在武汉正式创立以来
便以其独特的魅力和卓越的品质
赢得了无数消费者的喜爱与赞誉
茶港的名字寓意深远
取自“港式茶餐厅”中的“茶”和“港”
象征着休闲与归属、向往与情怀
今天就让我们走进武商MALL·世贸的茶港
一起来品味一下纯正的港式风味吧~


part 01

BAOZHIKAOYA

橙香爆汁烤鸭


橙香爆汁烤鸭

可是茶港餐厅的一道招牌菜

以其外皮酥脆可口

鸭肉鲜嫩多汁而著

菜品的口感层次丰富,让人回味无穷

选用优质鸭肉,经过精心腌制和烤制

使鸭肉保持肉质的鲜嫩和汁水的丰富



烤制过程中

厨师会掌握恰到好处的火候

使鸭皮变得酥脆

而鸭肉则保持多汁

品尝时

可以感受到鸭皮的酥脆

以及鸭肉的鲜嫩多汁

同时橙子的香气在口中回荡

为这道菜增添了独特的风味


part 02

LIUSHABAO

鸳鸯流沙包




看着就超有食欲~


鸳鸯流沙包是茶港餐厅的一道经典茶点
以独特的造型和美味的馅料
受到食客的喜爱
外皮松软可口
馅料选用优质的咸蛋黄和糖等原料
口感细腻且带有浓郁的咸香味
外皮经过充分的发酵和蒸制松软可口
轻咬一口
可以感受到外皮的松软和馅料的细腻
同时咸蛋黄的咸香味在口中回荡
为这道菜增添了独特的风味
无论是作为早餐还是下午茶点心
都是一道不可多得的美味佳肴

Delicious



part 03

HONGMICHANG

啵啵脆金沙红米肠


一撕就开,食指大动



啵啵脆金沙红米肠以其红亮的米肠外皮

金色的薄脆和内里的鲜嫩虾肉馅而闻名

外层滑韧绵密

中间薄脆酥香

里层鲜嫩弹牙

轻咬一口,味蕾绽放

可以感受到红米肠外皮的滑韧

和薄脆的酥香

虾肉馅的鲜嫩弹牙

也为这道菜增添了丰富的口感层次

搭配酱油等调料食用

味道更加鲜美


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