12月25日，乐昌市农业农村局举办了2024年乐昌市香芋王、马蹄王评比活动。全市各农民专业合作社、家庭农场、种植户22家参与评选，分为香芋组、马蹄组两个组别进行评比。评比现场，各家选手的香芋饱满硕大，形如“炮弹”，以肉眼去评判难分上下。参选的马蹄则个个圆润，削掉表皮的肉质洁白，入口味甜多汁，清脆爽朗！
本次评选“香芋王”以同一大田的2个香芋为参赛样品（1个样品用于评比，1个1kg左右样品用于检测），检测通过的香芋茎部保留3cm左右，除去须根与泥土，在干爽情况下从重量、外形三个方面对香芋进行打分。
经过专业评选，乐昌农匠种养农民专业合作社种植的香芋脱颖而出，以12.16斤夺得本次2024年乐昌市“香芋王”金奖，廊田镇江玉有、乐昌市惠云农副产品有限公司参选的香芋则分别获得2024年乐昌市“香芋王”银奖，乐昌市朋辉家庭农场、乐昌市灵溪生态农业农民专业合作社、廊田镇曾祥明的香芋为2024年乐昌市“香芋王”铜奖。
本次“马蹄王”的评选则以同一大田的2.5kg马蹄样品（保留泥土不用清洗），每kg马蹄数量≤26个，抽选其中一部分马蹄样品用于农产品农药残留量检测，农残检测达标的马蹄进入评比环节，进入评选的马蹄清理干净，除去泥土，在干爽情况下交由评委评定，分别从重量、外观、品质三个方面对马蹄进行打分。
乐昌香芋、马蹄种植历史悠久，乐昌北乡镇被誉为中国马蹄之乡，乐昌香芋是全国名特优新农产品和地理标志农产品，乐昌马蹄也是地理标志农产品。本次2024年乐昌市香芋王、马蹄王评比活动的顺利开展，有利于做好乐昌土特产文章， 打造好乐昌香芋、乐昌马蹄品牌，进一步扎实有力地促进以产业振兴助推宜居宜业和美乡村建设，实现乐昌农业高质量发展。
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来源：乐昌市融媒体中心
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