“马不停蹄·相‘芋’乐昌” 2024年乐昌市香芋马蹄主题活动今日盛大开幕

时事   2024-12-29 09:57   广东  




12月28日上午,“马不停蹄·相‘芋’乐昌”2024年乐昌市香芋马蹄主题活动在北乡镇蜜峰民宿盛大开幕。活动汇聚了乐昌美食、趣味活动及文创产品展示等,“以蹄果会友”“以芋香招商”,为市民和游客奉上了一场丰收的庆典。林砂胜、林柏居、张杰、何国志、李柱焜等领导嘉宾出席活动。

此次活动旨在打造乐昌香芋马蹄特色品牌,把乐昌香芋马蹄产业建成现代化大产业,不断提高乐昌香芋马蹄知名度,增强发展优势,谋划农村产业融合发展新路径,推动乐昌农业产业旺起来、农产品销起来、农民富起来,促进乐昌农业高质量发展。

活动在欢快的舞狮表演中拉开序幕,伴随着锣鼓声声、舞狮翻腾,现场观众的掌声与欢呼声此起彼伏,热闹的气氛迅速“点燃”活动现场。紧接着,少儿舞蹈《中国娃娃》、歌舞《渔家儿女》、歌曲《我相信》、舞蹈《成长在祖国的怀抱里》、歌曲《厨师苦与乐》等节目轮番上演,载歌载舞,热闹非凡,空气中弥漫着丰收的喜悦。

活动展示了乐昌香芋、乐昌马蹄2个国家地理标志保护农产品的区域品牌LOGO。乐昌马蹄区域品牌LOGO以“乐昌马蹄”为设计视觉元素,两个“马蹄”居中,外围辅以“乐昌马蹄”中文和拼音,整体形成同心圆,寓意着好事成双,逐梦圆梦,万家团圆。乐昌香芋区域品牌LOGO以“乐昌香芋”和“乐昌”二字作为设计视觉元素,“乐昌”二字结合体远看是一个炮弹香芋的形象,还抽象隐含了一个“香”字,简洁明确,直观展现了乐昌香芋的主题特征与品牌文化内涵。

市农业农村局副局长张增文介绍,马蹄香芋主题活动从去年开始举办,今年是第二次。主题活动对我市农特产品区域品牌的打造、促进销售、倒逼产量质量的提升是非常有效果的。预计,我市马蹄今年的产量销量达到4.7万吨,比去年提升了15%。“这个活动能把我们这个品牌进一步宣传出去,树立越来越好的乐昌农产品的品牌形象,带动我们农业产业高质量发展,促进我们农民增收。”张增文说。

为加快香芋马蹄全产业链发展,我市引导种植户走专业化合作道路,按照统一技术、统一品牌、统一标准、统一销售、统一经营的模式,打造乐昌农旅拳头产品。优质的乐昌香芋马蹄,吸引了来自全国各地的采购商前来采购。活动现场举行了认购仪式,共8家企业认购11300吨的香芋马蹄。

活动发布了年菜一桌菜,包括“马不停蹄”“香芋乐昌”“五福临门羹”“金鸡展翼鸣”等色香味俱全且饱含吉祥寓意的菜品,让现场的朋友们领略到了乐昌美食的独特魅力;活动还对乐昌香芋王、乐昌马蹄王及村BA优胜队伍进行颁奖。
2024年乐昌市“马蹄王”金奖获得者、乐昌市惠云农副产品有限公司总经理龚汉达向大家展示了自己的马蹄,“我们的马蹄个大,清甜可口且没有渣,糖度较甜。”龚汉达说,“因为它主要种在北乡这个好的地理位置。我们种马蹄的时候主要还是要靠责任心,管理方面要很细心,才能种出那么好的品质。我们大概种植有100亩,每亩的产量大概是8000多斤左右,一亩的收入12000~15000元。”


活动特别设计了趣味十足的削马蹄比赛,参赛者需要在3分钟内削出尽可能多的表皮削除干净、形状相对完整、无过度切削的马蹄,一个削好的马蹄积5分,马蹄重量每10g积1分。随着裁判一声令下,削马蹄比赛的参赛者们手持小刀,动作娴熟,只听刀削过马蹄表皮的“唰唰”声不绝于耳,不一会儿一个个白嫩饱满的马蹄渐渐显露出来,仿佛一颗颗泥土中的宝石被精心打磨。最终,一位参赛者以3分钟削了12个马蹄、总重量295g、总得分89.5分的好成绩赢得削马蹄比赛冠军。现场还精心组织了一场别开生面的挖马蹄体验活动,吸引了众多群众踊跃参与,大家纷纷表示活动让人感受到了乐昌马蹄的独特魅力,同时体会到了种植、采收马蹄的不易,还拉近了人与自然的距离。
据了解,乐昌马蹄已有数百年的种植历史,得天独厚的自然气候,孕育出清甜爽口的乐昌马蹄,乐昌素有“中国马蹄之乡”的美誉。乐昌香芋种植历史已超340年,2008年获批国家地理标志保护产品。“大”“香”“粉”“甜”有“炮弹香芋”的美称。本次“马不停蹄·相‘芋’乐昌”2024年乐昌市香芋马蹄主题活动,有利于做好乐昌土特产文章, 打造好乐昌香芋、乐昌马蹄品牌,进一步扎实有力地促进以产业振兴助推宜居宜业和美乡村建设,实现乐昌农业高质量发展。



来源:乐昌市融媒体中心 王婧颖 杨高发

编辑:邓旭珊

责编:罗雪梅

监制:赵小华




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