为进一步规范校外配餐服务，充分发挥学校和家长委员会监督作用，不断提升学校午餐配餐服务质量，切实保障师生食品安全，10月下旬，中原区桐柏路小学校长荣艳、工会主席刘建辉，带领学校食品监查小组及午餐家长委员会代表参观督察学生餐饮公司。
学校与家长代表一行人，在供餐公司相关人员陪同下实地参观，先后观看了配餐公司加工区域、烹饪间、洗消间、米饭生产间等，观看了饭菜装餐、配餐间专人分餐，餐具消毒清洗等过程，并走进仓库，对用餐的原料、卫生等进行查看，详细了解食品从原材料到成品餐的具体流程，并与公司负责人进行交谈。
家长代表纷纷表示，感受到了配餐公司对学生午餐的高度重视，供餐企业干净整洁的制餐环境给家长们留下了深刻的印象，对孩子在校的饮食安全与质量更加放心。
民以食为天，桐柏路小学开展午餐供餐工作以来，高度重视和全力保障学校食品安全工作，学校将持续关注供餐质量，进一步加强管理，督促餐企严格把控午餐配餐质量，牢牢拉紧安全与卫生两根弦，做好监督管理工作，严把质量关，为学生提供健康、安全、营养、可口的午餐，筑牢健康防线，守护美好“食”光。
文图/温世静
二审/彭鑫
三审/毛莉
