陈皮不仅是传统中药材,还是零食和调味品,民间有“一两陈皮一两金”的说法。提到陈皮,大家知道是用什么制成的吗?近日,筋竹镇马芹村种植的茶枝柑进入了采摘丰收期,我们一起去看看。
走进筋竹镇马芹村路营茶枝柑种植基地,只见果园里翠绿的果树上,硕大的茶枝柑缀满枝头,工人们穿梭林间,拿着剪刀将一个个成熟的茶枝柑摘下,一筐筐装车送回加工厂进行挑拣、加工。
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路营茶枝柑种植基地管理人员 盘新燕:“我们基地总种植面积是600亩,今年可以采摘的面积是100亩,目前亩产是2000斤,收成还是可以的。”
据了解,茶枝柑皮肉兼用、药食同源,其中果肉可以鲜食,也可加工成果汁、啤酒等,柑皮比果肉价值更高,是制作陈皮的重要原料。茶枝柑每年有4个阶段可采摘,每个阶段有不同的经济价值,能持续带来可观的收入。
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路营茶枝柑种植基地管理人员 盘新燕:“小青柑可以制作成茶叶,大青柑可以制作入药材,大红和二红都可以用来制作陈皮。”
茶枝柑产业的发展为附近村民带来了租金收入和更多的就业机会,让他们在家门口就能实现就业增收,现在基地每天招聘30多名周边的村民到这里进行采摘以及平时的果树护理工作。
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路营茶枝柑种植基地员工 黄崇东:“我在这里主要是做管理、除草、摘果,估计一天可以采摘700-800斤果。在家附近工作,来这里方便,又能帮帮家里。”
目前,该基地项目已流转林地600余亩,完成道路、仓库、蓄水池、滴灌设备等基础设施建设,已完成栽种约31200株茶枝柑,3年后全部果树都可达到采摘条件,预计茶枝柑年产量可达20万斤,陈皮产量约10000斤,年平均销售收入约120万元。
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路营茶枝柑种植基地管理人员 盘新燕:“目前陈皮市场价格每斤120元,今年收益有10万元左右,销往香港、澳门等地区。我们计划扩大种植面积,建造育苗、种植、采摘、加工和销售为一体的产业链。同时带动周边的村民一起种植,助力乡村振兴。”
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