为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,坚决制止餐饮浪费行为,培养勤俭节约良好习惯,倡导文明用餐。
轮台县市场监督管理局发出如下倡议:
一、提升文明素养,倡导理性消费。各餐饮服务单位要引导消费者树立科学饮食新理念,主动提醒婚丧嫁娶、朋友聚会和家庭聚餐、商务接待等用餐者要摒弃“好面子、讲排场”的陋习,适量点餐,剩餐打包,减少浪费,自觉抵制铺张浪费,提倡绿色消费,做到理性消费。学校、机关、企事业等单位集体食堂要引导就餐人员按需取餐、勤拿少取、“人走盘光”,杜绝舌尖上的浪费,养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯。
二、转变经营理念,树立文明新风。各餐饮服务单位要积极推行公勺公筷、分餐制;积极主动为消费者提供半份菜、小份菜等合理菜单,满足消费者多样化的需求。创建绿色厨房,主动使用节能设备,减少厨余垃圾,实施垃圾分类;减少食材采购、加工过程中的浪费行为。每个家庭要争做“光盘行动”的“践行者”,厚植家风,不剩饭菜,家庭成员共兴用餐礼仪,养成文明用餐习惯。
三、弘扬传统美德,厉行勤俭节约。勤俭节约是中华民族的优秀品德,各餐饮服务单位要自觉践行,在经营场所的显著位置张贴“节俭养德”“光盘行动”“反对浪费”“文明餐饮”等宣传标语,营造“反对浪费、崇尚节约”的用餐氛围,不以任何形式设置最低消费、强制消费。科学设计宴会和桌餐菜单,提供半份半价、小份适价服务,倡导剩余食品采取绿色环保方式打包带回。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”节约是行动,节约是习惯,节约更是美德。让我们积极行动起来,从点滴做起、从现在做起,与勤俭节约握手,向浪费陋习告别,做厉行节约的传播者、光盘行动的践行者、美好生活的创造者。
轮台县市场监督管理局
2025年1月8日
来源:轮台县市场监督管理局
编辑:李露露
审核:陈容芳
终审:拉苏荣“轮台零距离”投稿邮箱:xjltxcb@163.com