霜落秋已深,好“柿”终成“霜”

学术   2024-10-23 14:00   山东  

霜降时节

FIRST FROST

当秋风渐紧 落叶纷飞

我们迎来了最具诗意的节气--霜降

此时节 万物毕成

阳下入地 阴气始凝

秋季开始向冬季过渡




01

气候特征

霜降期间,气温逐渐下降,昼夜温差大,秋燥明显。就全国平均而言,霜降,是一年之中昼夜温差最大的时节。

02

传统习俗

·赏菊

古有“霜打菊花开“之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。“霜降之时,唯此草盛茂”,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

·吃柿子

一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨。泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

03

饮食特点

霜降时节的饮食原则应以滋阴润肺为宜,此时饮食养生适合的是“平补”。适宜的食物有梨、苹果、萝卜、栗子、百合、蜂蜜、牛肉、羊肉、鸡肉等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。

寒霜冬将至

最美秋色正当时

在这绚烂秋色中

让我们步履不停 执着追梦

收获属于自己的美好


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编辑排版 | 孙丽影 崔英洁 

责编 | 王俊婷

编审 | 邵宇婷

 审核 | 翟明晖 

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