最近,广州那个因为做“白切鸡咖啡”而上了热搜的咖啡师辞职了。去了哪儿,谁也不知道。
很多人更不知道的是,他是一名孤独症患者,只有23岁。他的离开,因为“白切鸡咖啡”,也因为不久前那些难以抵抗的网络暴力。
10月末,一条制作白切鸡咖啡的短视频在社交平台火了。视频来源是广州一家名叫“与星咖啡”的孤独症公益咖啡厅,视频中,23岁的孤独症青年小北(化名)正在实验一款广东“特色”咖啡:把咖啡底做好,然后放几块白切鸡进去,撒上姜蓉,加入牛奶、咖啡,最后再淋上点酱汁,“白切鸡咖啡”就做好了。
小北和朋友们都没想到,这条视频一下子“火了”。
可“火”的背后,却引来了一系列争议和网络暴力。相关视频被转载、二次剪辑发布,评论达到了上万条。不少人质疑咖啡店哗众取宠,甚至一度上升到对咖啡师的人身攻击。不久前,因为受不了网络暴力言论,小北辞职了,和妈妈一起离开了广州,表示:“不愿再受打扰。”
舆论发酵的这些天,记者多次探访了与星咖啡店,了解孤独症咖啡师遭受网暴背后的故事,探寻大龄孤独症青年的生存困境。
给“星星的孩子”开的一家咖啡店
与星咖啡藏在广州市天河区天河东路附近一个不太起眼的小巷子里,店面不大,夹在两个商铺中间,占地十几平方米。
走进店里,最先映入眼帘的,是四周墙上挂着的几幅孤独症儿童的绘画作品,色彩明艳,充满童趣。咖啡台后面的白墙上印着几行字——
“我们相信,每个人来到这个世界,都有自己的意义和使命,你也是。‘与星’咖啡,与星星的孩子在一起,为孤独症人士提供就业及艺术展示平台。”
患有孤独症的孩子有个特别的称呼:“星星的孩子”。与星咖啡的店名也源于此。2023年,与星咖啡开业了,老板就是咖啡店隔壁一家名叫“象宝启星儿童教育中心”的孤独症特教机构负责人。
“我们开店的初衷就是希望给大龄孤独症青年提供一个就业的机会。”与星咖啡工作人员何女士告诉记者,大龄孤独症青年在义务教育结束之后,大多都面临着“三无”困境:无学可上、无处可去、无事可做,就业困境是一大难题。
“有些单位设置了残疾人就业岗位,肢体残疾、视障听障人士都可以,但一听到是孤独症就婉拒了。”何女士说,与星咖啡就是希望能够尽绵薄之力,为他们提供一个就业和社会交往的平台,店里也会定期举办孤独症画展等公益活动,让更多人了解孤独症群体。
小北是今年4月入职的,此前他的工作是一名清洁工。“小北可以独立搭乘地铁、上下班,工作认真,有一定的社会交往能力。我们经过考察后,决定培训他作为咖啡师。”何女士说。
过去近7个月里,每天上午8点,小北准时来到与星咖啡店,打扫卫生、接待顾客、制作咖啡,下午5点准时下班。虽然少言寡语,但一切十分井然有序。空闲了,小北还会坐在角落看一看书籍。
“能明显感觉到小北的变化,刚来时他有些胆小紧张,不敢和人眼神接触,说话也很小声。后来自信了很多,有顾客来了,会笑着说:‘欢迎光临,喝点什么?’”小北的朋友、咖啡店同事小紫说道。
拍短视频让更多人了解大龄孤独症青年
为小北拍摄短视频是从今年5月开始的。
“其实店里顾客不多,有时候一星期也没几个人来。我们想有什么方法能让小北过得充实一些,于是想到拍短视频这种形式,也算是工作疗愈的一种,激发他的潜能和创造力,也让网友了解孤独症群体。”与星咖啡店工作人员郑先生说。
与星咖啡的视频号简介这样写道:“我们是一家孤独症主题公益咖啡店,分享孤独症咖啡师的日常生活,了解心智障碍人士天马行空的作品,欢迎各种公益联动,了解更多不平凡的故事。”
从今年5月25日起,与星咖啡开始分享短视频,内容包括小北的工作日常,以及制作香菜咖啡、鸭掌咖啡、猪脚姜咖啡等创意咖啡。视频里,小北制作咖啡,口中念着步骤,做好之后,小紫等同事还会出镜品尝咖啡,讲述自己的感受。
“这些咖啡是不售卖的,只是我们自己创意拍摄。”小紫说,小北很喜欢拍视频,每次拍视频他都会笑容满面。
渐渐地,他们也获得了一些关注度。在某音视频平台上,与星咖啡有了200多个粉丝,相关视频点赞量近1万。不少粉丝被小北的笑容暖到,会给他留言“我从小北的笑容里面看到了自信”“我要以他为榜样”。还有很多孤独症孩子家长留言说:“看到他就看到了希望,也许我的孩子也可以像他这样立足于社会。”
小北也喜欢去网上浏览自己的视频,看到网友送来的鼓励,十分开心。
10月的一天,郑先生、小紫、小北等人头脑风暴,想要拍摄一款广东特色“白切鸡咖啡”。他们把各种材料摆好,让小北去创意搭配、制作。
和过去的那些视频一样,他们剪辑后放到视频平台上。可没想到这次的短视频却“火”了,但“火”的背后,却引来了一连串的争议和质疑。
“白切鸡咖啡”引来的网络暴力
“爱吃白切鸡和爱喝咖啡的人都沉默了。”
“来个广东人,你们真这么喝吗?”
“带着你的白切鸡咖啡滚出广东”
“食白切鸡咖啡,好好人都食自闭。”
……
视频发布后,“白切鸡咖啡”一下子上了网络热搜,相关视频被转载、二次剪切发布,评论达到了上万条。评论里,有些了解孤独症咖啡师情况的网友为小北送来祝福,但也有许多网友发出调侃,质疑他们“博眼球”“搞噱头”。由于视频热度不断上涨,原本调侃的声音,逐渐转为人身攻击。
“看那些恶评太难受了,有的网友甚至用粤语脏话‘问候你全家’。我们还接到了很多骚扰电话,有的人还说要来砸店。”郑先生说,网络暴力给咖啡店还有小北一家都造成了很大的困扰。
小紫说,那几天小北似乎又回到了刚开始来咖啡店的样子,和人有些疏离,说话也变得小声。
小北的家人也看到了这些视频评论,他们表示很受伤,不想再被打扰,也不想接受任何媒体采访。
10月30日,距离视频发布过去9天,小北没有像往常一样走进咖啡店,这一次,他的父母打来电话,向店长提出了辞职,并要求隐藏了过往发布的所有关于小北的视频。
隐藏所有视频后,与星咖啡发布了一条文字视频,回应了近期“白切鸡咖啡”的种种争议。其中一段写道:“我们无意哗众取宠,无意亵渎传统文化,只是想突破传统励志叙事苦难叙事,以更加生活化和轻松娱乐的方式让大家接触到孤独症群体,让孤独症群体能够在真实自然的人际互动中发展自己。”
“星星们”该何去何从
因为“白切鸡咖啡”,很多网友也关注到了这家孤独症公益咖啡厅。记者日前走访时,遇到了几位暨南大学的学生,他们也因小北的故事而来。
“我曾经刷到过小北的视频,也看到了最近的新闻,我觉得对一个孩子,太残忍了。”暨南大学在读研究生陈同学表示,她和同学一直关注孤独症群体,也希望把小北遇到这些故事拍成纪录片,让更多人了解孤独症的困境。
中山大学公共卫生学院副教授、孤独症研究专家金宇表示,目前大龄孤独症青年的就业难问题严峻,成功就业的比例较低,且就业成功后大部分需要辅助工作,独立就业难。“我们需要发展针对孤独症群体的保障性就业政策,包括财政支持、法律法规保障等。此外要加大对孤独症的科普,为孤独症青年营造支持性、友好的就业环境,这需要全社会一起努力。”金宇说。
“其实这次事情也给了我们一个教训,做视频内容可能要更谨慎一点,不要引起争议。虽然被骂得很惨,但我还是会继续做下去的,我们不会忘了自己的初心。”郑先生告诉记者,这些天他们已经在招聘新的孤独症咖啡师,每天都有前来应聘的孩子。
不久前,与星咖啡店收到了一份从云南寄来的快递,是寄给小北的。邮寄物品是两包咖啡豆,还有一封手写的信。写信人是一位阿姨,信中写道:“关注了你的视频,我是从事残疾人工作的一位阿姨,退休后在云南种植咖啡,送你两袋,鼓励你自食其力。祝好孩子!”
然而,这份礼物和祝福并没有如愿送到小北手中。
辞职后没几天,小北和妈妈就离开了广州,去了哪儿,谁也不知道。
11月5日,郑先生告诉记者,他们顺利招到了新的咖啡师昆朋,也是一位00后孤独症患者,目前已经在店里工作了。
律师说法:要勇于对网络暴力说“不”
拿起法律武器捍卫合法权益
广东省律协文化与宣传表彰工作委员会秘书长,广州市律师协会劳动法专业委员会副主任张海燕律师:
随着互联网经济的蓬勃发展,短视频已成为当代社会信息传播的重要渠道,在面对网络暴力侵害时,我们呼吁每一位受害者都能勇敢地站出来,坚决对网络暴力说“不”。特别是像“星星的孩子”这样的特殊群体,他们更应得到社会的关注与保护。公益法律援助机构已为他们敞开了大门,鼓励他们拿起法律武器,坚决维护自己的合法权益。
对于广大普通网民而言,在遭遇网络暴力时,保持冷静、理性应对至关重要。首先,要注意及时保存证据,这是后续维权的关键。具体来说,可以收集并保存相关截图、聊天记录、发帖记录等,甚至可以对一些私信、评论进行公证,以确保这些证据的真实性和有效性,这些证据将在后续的维权过程中发挥至关重要的作用。
除此之外,当发现侵权行为时,应立即向平台方进行投诉,并要求平台方对不实信息及侵权信息进行及时屏蔽。同时,根据平台规则对侵权者实施相应的处罚措施,以维护平台的良好秩序和用户的合法权益。
在必要时,我们还可以通过法律途径进一步维权。依法向法院提起诉讼,要求侵权人承担赔礼道歉、赔偿损失等法律责任。对于网络暴力行为严重的案例,我们更应依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定,及时向公安部门报案,由公安部门依法对网络暴力行为进行查处。
面对网络暴力问题,我们既要勇于说“不”,更要善于运用法律武器维护自己的合法权益,才能构建一个和谐、健康、有序的网络环境。
来源:羊城派、广东残联
责编:张丽莉
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