新加坡逛超市必备指南,你知道应该怎么挑选柑橘吗?

教育   2025-01-07 08:45   新加坡  

直播预告

在新加坡如何备年货?

哪里能买到

又新鲜又优质的食材?

快来直播间看看吧


在新加坡过年出去拜年

有一样东西一定少不了

那就是要带上两个柑橘~

过年送柑这个传统习俗源自中国南方

由于广东话"柑"与"金"谐音

也有“苦尽甘来”的意思

送柑即是送金,表示吉利、好运~



柑比桔子大
因此在潮汕地区又叫“大吉”
过年送“大吉”,寓意“大吉大利”
这就是为何在新加坡买柑
就像买衣服一样
会有大码(L)、加大码(XL)和特大码(XXL)
因为“越大越吉利”!


一到快过年
新加坡的超市里就像“柑橘开会”
来自世界各地、各种各样的柑橘品种
让人眼花缭乱
到底买哪种好啊?


奶盖这里和大家分享一张
本地常见柑橘的宝图
大家可以选择自己的口味呦~
其实过年前各大超市和水果店
都有柑橘的试吃服务
大家可以先去试吃再买
避免踩雷呦~



最后给大家送上

保存柑橘小妙招

一次买的多、储存也不用愁!


1 放在通风的地方


柑橘买回家后,要放在通风阴凉处,这样可以让柑橘产生的二氧化碳及时挥发,避免腐烂及老化。


2 放在冰箱保存


新加坡天气炎热,柑橘放在室温下不能保存太久,放进冰箱是个好方法。品质好的柑橘,可以在5-7度的温度下保存2-3星期左右。

若要放进冰箱冷藏,必须要把柑橘从塑料袋中拿出,以免袋内湿气过多,导致它的发霉或腐烂。

3 及时检查、把出现腐烂迹象的柑橘及时扔掉


一旦发现柑橘有腐烂的迹象,请大家立刻扔掉,以免“腐烂区”蔓延到其他健康的柑橘上。为了大家的身体健康,请注意不要食用已腐烂的水果呦!


柑橘虽然好吃
但是过量食用容易上火呦
大家也要多多注意啊
提前祝大家新年快乐!

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一起探索最好吃的新加坡




End





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