乡愁印迹 村史村事|毕节这里美酒香,等你来尝一尝!

民生   2024-11-24 11:32   贵州  

大方县八堡彝族苗族乡天宝村

在原天宝村、桃元村、小溪村的基础上

组建而成

辖20个村民组

居住着汉、彝、苗、蒙古等民族

大方县少数民族自然聚居村寨之一

通组公路组组通 图源:魅力苗乡红色八堡公众号

这里有日臻完善的基础设施

有丰富的粮食作物、经济作物和矿产资源

有悠久的民族语言和厚重的历史文化

如今的天宝村基础设施日趋完善

交通便利、环境优美、胜景天成

可谓是“物华天宝,世外桃源”
基础设施渐完善,斗牛活动展风采
近年来,天宝村交通、饮水、用电、住房等方面的基础设施日趋完善,现有村级小学1所,村卫生室2个,互助幸福院1座,文化广场1个,全村辖区实现水泥路组组通、户户通。

天宝村文化广场

2019年,该村建设完成毕节地区首个斗牛场,在当年“大方八堡·天宝十月彝族年”活动期间,举办了首场斗牛活动;2021年10月1日,举办“毕节市大方八堡·天宝首届牛王对抗赛”,活动吸引了云南及贵州周边地区30余头精壮牛王参赛。
斗牛活动在增强娱乐性、观赏性的同时,还积极推进斗牛文化活动向品牌化、标准化发展,提升八堡“风情彝乡”的文化旅游知名度和美誉度。
天宝村斗牛场

漫步在凉爽的乡间道路上,路面洁净、绿树成荫,两旁成排的桂花树和石榴树“与你同行”……身心愉悦,健康满满。2023年7月,天宝村迎来首批70余名重庆客人在此避暑康养。


共庆彝族年,传承民族文化

彝族年是天宝人一年一度的重要节日,一般在每年农历“十月初一至初三”过彝族年节。过年节正值彝族人民五谷丰登的时节,这天,彝家人都要吟诵传统的“扫尘词”打扫自家房屋前后的清洁,要给辛勤耕耘的老牛糯米粑吃和戴牛角花。

彝族年打糍粑

在生活上,各家有的杀猪、有的宰羊、有的煮酒熬糖,最为普遍的是“做水花酒”“打糯米粑”,没有糯米的地方也要打糯玉米粑。有条件的既杀猪宰羊,也做上好的咂酒,打上百斤糯米粑。

村彝族年祭祀

欢庆彝族年

彝族年节要举行各种各样的活动,多数是在地势居中,人口聚集的地方进行,活动内容有唱歌、跳舞、荡秋千、打磨磨秋、摔跤、射箭、斗牛、斗鸡、撞肌腿等。在彝族年当天还要举行祭祀活动,稍年长的老人们均会聚在一起唱山歌,目的是唱去一年里不好的东西,把所有的不顺和不利都唱掉,祈愿来年风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺、健康长寿。

彝族年篝火晚会

除了本村彝族同胞外,周边(毕节小河彝族、响水青山彝族,普宜彝族、凤山彝族、新开苗族、菱角苗族、核桃白族等)各民族或受邀请、或自发前来,人山人海、宾朋满座。活动内容主要有彝历新年祭祀、摔跤、斗牛、射箭、打磨磨秋、文艺演出、打糍粑、牛戴花、大型彝族歌舞汇演、弹月琴、吹芦笙、敬酒歌、彝家长桌宴、篝火晚会等。


天宝佳酿:水花酒香飘四海
在彝家的美食谱中,彝家水花酒作为主要生活物资和彝族饮用的主酒之一。水花酒是天宝最具代表性的土特产之一,只要贵客、亲戚朋友到家中做客,一定少不了色香、味纯的水花酒。

图源网络
水花酒的主要成分为优质糯米,村民自制的酒曲和本地清洁而富含多种矿物质的山泉水酿制而成,由此,在水花酒中,最好的水花酒常被人们称为“竹叶青”“桂香水花酒”等,因其倒入杯中颜色如竹叶一样翠绿或饮时有桂花香味扑鼻而来得名。

水花酒是彝家常备自用或接待宾客时的家常饮料,虽酒精度不高,但饮用时切记适量,不然有“见风倒”之称,好在醉后头不疼,不伤胃,是待人接客的最佳选择。在招待贵客时,彝家就是大碗喝酒、大块吃肉、载歌载舞、其乐融融。现今,百姓生活富足了,几乎都有酿造水花酒的习惯,且成为当地群众经济收入的一个来源。

编    辑|郑语欣
责    编|王皓月
编    审|张丽莎
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