炎炎夏日，酷暑难当，怎么办？喝着冰饮，吹着空调，挖上一口冰镇大西瓜，吃饱喝足后再冲上一个冷水澡，好不痛快。可长期如此，可能就要遭殃。
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江苏常州36岁的宋先生，前段时间在家吹空调着了凉，本来以为只是普通感冒，但吃药不见好。后来发展成胸闷无力，四肢瘫软，晕过去的宋先生被家人紧急送往医院。最终，宋先生被确诊为暴发性心肌炎。
——央视财经《第一时间》
夏季贪凉，久居空调房，会令人感到头痛、头晕、失眠、胃肠不适、乏力身倦，还会有类似着凉感冒的症状，甚至降低身体抗感染能力，引发其他疾病。专家提醒，夏季切忌贪凉一时爽。
夏要“护阳”
SUMMER
北京中医药大学养生室教授张湖德表示，大自然有春生、夏长、秋收、冬藏的四季规律。夏天人体阳气外发，伏阴在内，根据中医“顺应天然”的养生原则，此时应该养护阳气，用“凉”对抗“热”的方式是不可取的，因为阳气是人体赖以生存的火力，可以推动人体新陈代谢。
中国中医科学院研究生院教授杨力也表示，夏天是阳长阴消的季节，是添阳的最好时机。而寒邪非常容易损阳气，让整个人变得倦怠无力。在夏天，如果不注意保暖，寒邪同样会侵袭体内，身体会出现明显的寒象，如精神萎靡、新陈代谢缓慢、有汗排不出、身体畏寒、四肢冰冷、容易感冒、腹泻胃疼、患肠道疾病等。还有一些病症不会立即发作但会潜伏体内，给秋冬季留下病根。
《黄帝内经》道：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也；逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”夏天要长，让万事万物拔节儿，使它“华英成秀”，让它热烈地“秀”出来，而不是被“冰镇”住。
“百病从寒起”，可以说寒邪是导致人体疾病的罪魁祸首。在专家看来，老百姓常说的：“夏天不热，冬天不冷，迟早要坐病”并不是没道理。
夏日受欢迎的冷饮虽然消暑立竿见影，但只解决当时的热气，短暂地给人体降温，并不能真正地解渴。而一杯热茶最能解暑消渴，这是因为热茶利于汗腺排汗，可以达到散热的效果。
夏季需“热养”
SUMMER
中医讲养生要顺应时节，夏天该热就得热，该出汗就得出汗。《寿世保元》中说：“夏日伏阴在内，暖食尤宜”。北京中医药大学养生室教授张湖德认为，夏天就应该用姜等食物来温中散寒，把生姜、红糖一起冲泡后服用效果更好。
全国政协委员、农工党党员、北京中医药大学国学院教授张其成认为，俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，便正是应了生姜为温阳的食物，有散寒、解毒之效，夏日食用，更对去除人体内在的寒凉有帮助。
德国期刊《分子营养与食品研究》上的论文称，少量刺激性的生姜成分可以使白细胞处于高度警觉的状态，以此增强个体的免疫功能。研究人员表示，低浓度的姜辣素就足以影响免疫细胞的活性，这一过程可以通过饮用一定量的姜茶来实现。夏季，细菌生长繁殖活跃，容易污染食物引起急性肠胃炎，适当吃些生姜或用沸水冲泡生姜、茶叶后饮用，能起到防治作用。
而早在古代，孔子在《论语·乡党》就提出了流传至今的“不食”标准：“失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食……不撤姜食，不多食。”说明孔子每次吃饭都要吃姜，但每顿都不多吃。在孔子说出“不撤姜食，不多食”的1600多年后，南宋理学家朱熹在其所著的《论语集注》中，也赞同孔夫子食姜的嗜好，说姜能“通神明，去秽恶，故不撤”。
唐代著名医学家孙思邈《备急千金要方·食治篇》：“（姜）主伤寒头痛，去痰下气，通汗，除鼻中塞，咳逆上气，止呕吐，去胸膈上臭气，通神明。”又如《本草拾遗》：“汁解毒药，自余破血，调中，去冷，除痰，开胃。”再比如《饮膳正要》里的：“主伤寒头痛，咳逆上气，止呕，清神。”古代医书无论怎么书写，总是会有一剂关于姜的汤剂药方，东汉张仲景《伤寒杂病论》的112个药方中，用姜配药的就有59个。可见，姜的效用之高。
所谓智者不畏落俗，夏季热养，吃对姜，整年都能受益。
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文章资料参考>>>
1、央视财经《第一时间》：江苏常州一男子因吹空调住进ICU！警惕空调病，吹空调别超3小时
2、人民网《健康.生活》：夏季养生需要“热养” 原来我们一直都做错了
3、人民网《健康.生活》：夏季贪凉最伤哪儿？健康“热养”安全度夏
4、中国新闻报：从《黄帝内经》看“夏季养生真谛”
5、北京日报·京报网：姜在餐桌上的地位有多高？孔子每次吃饭都要吃，但是每顿都不多吃
