12月1日22：00
总台央视中文国际频道（CCTV-4）
《中国缘》节目
央视频、央视网播出《库车非遗之旅》
跟随俄罗斯博主德米日走进库车市
品味库车大馕
库车馕大而薄
脆而香
色泽黄亮
鲜香味美
直径可以达到70公分左右
被称为“馕中之王”
库车大馕作为新疆非物质文化遗产
已经成为当地
文化旅游的一张金名片
成为游客们必带的美食
作为库车“土特产”
馕不仅是群众日常的美食
也是人们馈赠亲朋好友的一种特色礼品
馕在古代中原城称之为“胡饼”或“炉饼”
至今已经有2000多年的历史
比欧洲的面包、披萨还要早1500年
库车大馕
凭借它古老的工艺和独特的味道
深受各族群众的喜爱
通过快递邮寄
库车大馕日夜不停的销往全国各地
对于新疆人民来说
馕在他们心中的位置
就像这首《新疆馕》歌曲中唱的一样
“太阳一样的馕，馕一样的太阳”
馕究竟是怎么做出来的呢？
戳视频
一同寻找答案
（视频来源：央视网）
来源：苹果红了/阿克苏地区融媒体中心
编辑：王明芳
责编：李义真
审核：赵德忠
终审：赵 鹏
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